全体的にバランス良い醤油ラーメン。鶏ガラスープの美味しさ再確認。支那竹少し硬い。皆が好む味かと思われ。多分店名変わりました。

15時過ぎでちかくのラーメン屋が空いてなくここに入店。
二郎系のメニューに惹かれて注文したが
まったくスープに奥行きがなくガッカリ。

二郎はちゃんとしたお店で食うべきと反省した次第だった。

2021年3月9日

清湯スープのらーめんはシンプルな醤油スープという感じの一杯です。スープはうっすら濁ったもので煮干し感は強くなくほんのりという感じです。煮干しのみという感じではありませんが煮干しメインで旨味ありまあまあです。煮干しの旨味は弱くその分苦味やエグミはなく食べにくさはありません。
麺は中細麺でスープともまずまず合っていてなかなかです。... 続きを見る

他のレビュワーさんの記事を見て、少しビクビクしながら訪問。
ちゃんと熱かったですし、店員さん同士の私語も一切なかったです。もちろん、どこかを触った手で調理などもしていませんでした。
きっと改善されたんでしょう。

しっかり煮干が効いてて、美味しかったです。
麺はツルツルプチプチとして、これもなかなかうまいです。
仕方の... 続きを見る

バスに乗っていたら、新しいお店を発見！
ということで行ってみました！

高円寺にあるお店の3号店ということで元のお店を調べると中々の評判のお店で期待しちゃいます。

そして濃厚煮干らーめん！
美味しいです。
最近はやりの味ですが、この辺りにないらーめんで個人的にはまた来たいです😊

ランチがお徳

環八を走行中、あれ？新しい美味しそうなラーメン屋が出来てる。ココは地元民として行っておかないとと言う事で相方と共に入店。
入り口の旗につけ麺推し的な旗もあったこと。季節外れの暑さもあり、食券機でつけ麺を買おうとしたら、あれ？つけ麺は買えない。。売り切れ？仕方ないので　店の売りっぽい煮干し中華そばを注文。
中は、広く綺麗な印象。
しかし。
ラーメンの前に、気になった事

※店員同士のおしゃべり。
※馴れ馴れし... 続きを見る