今回は醤油ラーメンにしてみる。
並んでいると、チャーシューを切る機械があり、とんでもなく薄く切ってあったな。(嬉しくない(+_+))
醤油ラーメンとしては、癖がなく食べやすい。
チャーハンもパラパラしててちゃんと旨かったな。
でも、醤油豚骨の方が私は好みでした。

醤油ラーメンがとてもおいしいお店でした。
半熟卵も、こんなに柔らかく仕上げることが出来るのかというくらいの柔らかさです。
細麺とスープの相性が良く合います。

ショッピングモールのフードコートにあるお店です。麺がもう少しという感じですが手軽に行列も並ばずも食することができれので、これはこれで十分満足です。早いしね。

秋分の日11時過ぎに到着。空いていると期待していたが、セルフ式のダイニングコート内では行列が出来る人気っぷり。前に5・6人程並んでおり妙に停滞している。観察してみると、麺と餃子をセットで頼む人が多く、餃子の出来上がる時間が遅い為カウンターで待つ人が多い。セルフで餃子は回転率悪くなる原因の様だ。
今回はメニュー前面にあるイチ押し（と思われる）肉ミソラーメンのとろ玉入り（... 続きを見る