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店名手打ち卸蕎麦 国界
住所

〒390-0874 長野県松本市大手4-3-13-2

電話番号0263-31-5677
営業時間11:00～14:00
※売り切れ次第終了
定休日水曜、木曜
座席22席
アクセス
JR大糸線、JR篠ノ井線など『松本駅』（889m）
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駐車場

駐車場あり

会社の前に2～3台

初レビュアー隊長の雑魚さん隊長の雑魚さん（2019年5月17日 23:08）
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
78.317ポイント
レビュー件数 4件
レビューユーザー数 2人
平均点 87.750点
総合順位 20,813位
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このお店の今日の一杯

assignment手打ち卸蕎麦 国界のレビューピックアップ

95点
ラーメン[ラーメン/醤油]
ジョウ五郎

「ラーメン」@手打ち卸蕎麦 国界の写真松本の縄手通りや旧ピカデリー（世代がわかる）近くの蕎麦屋「国界」でラーメンを。
丁寧に炊き出された鶏ガラダシに醤油のカエシが効いた見事なスープにやや縮れがかったコシのある細麺のマッチングは懐かしさと新鮮さが渾然一体となった、実に美味い中華そば。
絶妙に味付けされたチャーシューのホロっと感も最高の仕上がり。
ご馳走様でした。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件
85点
ラーメン[ラーメン/醤油]
隊長の雑魚さん

「ラーメン」@手打ち卸蕎麦 国界の写真お蕎麦さんのラーメンをいただく。海苔、メンマ、刻みネギ、チャーシューとシンプルな具材という醤油ラーメンだ。まずはスープをいただく、懐かしい味わいだが鮮烈な鶏ガラの旨味のがさっぱりとくる、そこに香ばしさのある醤油の味わいと旨味がくる。旨い。めは細麺の縮れ麺でシコッっとした歯切れで、麺自体の風味がフワリと広がる、さっぱりだが、スープの絡み付きが程よく、スープの旨味が一体となる、祖そ... 続きを見る

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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