立川競輪場近くのお店。
駅からちょいと離れてるので、今回愛馬で初来訪しました！

鶏と豚のWスープだそうですが、さらりとしていてコクのあるスープが美味しいです♪

他にもつけ麺や油そばなどもあってリピの楽しみがありますが、ピリ辛らしい『赤ふじ』はかなり勇気がいるかな～w。

鶏白湯と豚ゲンコツがブレンドされたあっさりクリーミーなスープ。女性に人気が出そうな優しい味。コラーゲンもたっぷり。店内はキレイでオシャレ。豚バラのチャーシューもトロッとしていてとても美味しい上に、メンマも味わいが良く凄く美味しい。スープにせよ具にせよ丁寧に作られた一品です。
夜が珍しい日本酒が飲めるラーメン居酒屋となるので、飲んだ後の締めにも最高なラーメンで... 続きを見る

2019年5月17日

愛知のご当地らーめんである玉子とじらーめんがあったのでそれを注文しました。スープの表面には溶き卵が浮いている感じで萬珍軒のようなふわふわ玉子感はありません。玉子もある影響でスープは真っ白で動物ベースのスープはクセがなく食べやすいです。それなりに動物系のコクは感じますが弱く玉子がマイルドにしてくれていてまあまあです。麺は中太縮れ麺で普通... 続きを見る

てゆかこの日ゎマズマズ余裕があったコチラ方面の配達だったので、栄町から高松町に移転したコチラにやっとの初訪♪...(-_-;)v 思えば栄町時代ゎ逝ってみたくても、近くにコインパも無いし、専用駐車場(1台)も漏れのトラックでゎキツかったからなぁ...(^_^;

とゆコトで13時少し前頃店着...先2(たぶんラヲタ)後3(たぶん移転前からの常連)...店内ゎ... 続きを見る

3/10（日）17：30　前0後1　

住宅街でひっそりと営業していた立川の隠れ家的店が、やや立川駅寄りの、以前よりも人目に付きやすい通り沿いに移転。移転前に基本メニューの白ふじ（以前のメニュー名は天国塩）を食べているので、今回は、以前なかったように思われる名古屋の玉子とじラーメンをアレンジしたという標記を注文。

玉子とじラーメンといっ... 続きを見る

スープ美味しいけど薄め

上記メニュー(700円)食べました。
スープが少なくて僕は汁なしだと思いました。
よく混ぜて麺を食べてみると旨味のある辛さ。
麺は中くらいのウェーブした麺で
ラーメンよりもワシワシして感じられます。
具はメンマ、ねぎ、ナルト、チャーシュー、
ニンニク、その他いろいろ入ってそうですが
よくわかりません... 続きを見る

週末昼の訪店。
多摩モノレール立飛駅から徒歩7～8分程。
緑道みたいな通り沿いにあり､車で移動する人はご近所さんでも気付かなそうなシチュエーション。
店外にラーメンの幟はあるものの､階段を降りた半地下みたいな薄暗い場所がお店になっていて､
まさしく隠れ家というネーミングが相応しいお洒落なラーメン屋です。
正午ちょっと前... 続きを見る

週末昼の訪店。
開店直撃で店内貸しきり状態。
7月の訪店で食べ損ねた表記のメニューをオーダー。

7～8分位での提供。
少し小さめの丼に盛られた白濁したスープは軽く粘度を感じます。
スープは動物系でコラーゲンを感じる旨味のあるもの。鶏の方がやや強めかな。
旨味は強めに感じますが､重くは無く､程好い塩... 続きを見る

久しぶりの丸一日自由に使える休日。以前から行ってみたいと思っていたこちらの店に向かいます。
立川駅から多摩モノレールに乗り換え､最寄り駅より徒歩10分程。意外とあっさり到着しました。
店は緑道に平行する車など通れそうに無い路地沿いにあり､地元民じゃないと気が付かない場所にあります。
隠れ家的イメージ。
店頭には夏期限定と思われる冷しメニュ... 続きを見る