2024年7月15日の営業をもって店を畳むとのことで、最後に食べようとかなりの大行列ができていた。
私は11時過ぎに到着して先客10名程に接続して11時45分くらいに入店できた。入店する頃には30名程の行列になっていた。
入店すると券売機で食券を購入。私は特製味噌をいただいた。
スープ自体が具沢山で角切り肉・挽肉・野菜がゴロゴロ入っていて非常に美味... 続きを見る

20/4/15訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
味噌(800円)を。
スープは、白っぽいビジュアルで、優しめな仕上がり。
麺は、むっちりとした太麺。小林製麺だそう。小林製麺でこのタイプの麺は珍しい印象。
具は、ネギ・山クラゲ・チャーシュー・挽肉・おろし生姜。山クラゲは、甘めの味付けで美味い。挽肉... 続きを見る

中目黒の『灼味噌らーめん 八堂八』に訪問。　2019年2月オープンから行列の人気店だったが、諸事情で当初の10月閉店予定が7月15日に早まったと聞き、閉店行列ができる前に訪問することに。　夏季限定の「冷やし味噌」も気になったけど、やはり最後は基本の味噌でいこうと「味玉味噌」に「野菜増し＋バター」トッピングで注文。　そして提供された「味玉味噌＋野菜増し＋バター」　注文ごとに中華鍋... 続きを見る

@オーダー
　・味玉味噌
@並び…無し／先客０人
@食券…中に入ってから購入。
@待ち時間…着席まで１分

ラーメン大好き小泉さんのドラマ版に出てた店。

決して階段を上がらず、階段の下で待つ様にとの注意書き。直ぐに声が掛かり階段を上がる。

券売機に硬貨を入... 続きを見る

2024年1月7日（日）
開店15分前に到着。

待ち2、3人に接続。
もっと並ぶかなと思ってましたがラッキーでした。

注意書きの多いお店。
風が冷たいので想定より長く待っている印象。

一人ずつ順番に「次の人どうぞ」と声を掛けられてから... 続きを見る