学校の帰りに見慣れないまぜそば専門店があったので入ってみました。どうやら1か月前くらいにオープンされたようですね。

メニューはシンプルにまぜそばのみ、ただ溜まり醤油とイタリアン塩と辛味噌と激辛しびれから味が選べるようです。今回はオーソドックスに醤油にしました。

麺は中太ですこしねじりがかかってるかんじです。結構コシがあって噛めば噛むほ... 続きを見る

ブロガーの方々の情報で知ったコチラに本日、初訪です
メニューはまぜまぜ麺1種ですが、溜り醤油・イタリア塩・辛味噌・激辛しびれがタレのバリエーション、麺は温・冷の選択、麺量も普通・大盛・特盛からの組合せとなります
溜り醤油とも迷いましたが塩をチョイス、麺に特徴があるようなので麺の強さを味わいたいと思い、冷でオーダーしました
茹で時間は9分と... 続きを見る