最初に一言、イタリアンとの二毛作でオシャレ！
実食
↓
スープを一口、ムンおぉーーー
キノコの香りがホワンときた後に、洋風な味が
広がります。これはふ・く・ざ・つな味。
ンマイ！！
スープがすごい洋風なのでスープパスタを食べているような感覚になりますがこれは
しっかりとラーメンで... 続きを見る

６月 日曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、ちょっと遅い昼ごはんを食べるために訪問しました。

草加駅から徒歩５分以内のところにあります。少し入り組んでいますが、道はわかりやすく迷子になることはありませんでした。

到着するとドアが開放されています。こちらは日曜日以外はイタリア料理店ということで、お店の雰囲気も通... 続きを見る

さっぱりとした塩らーめん
出汁は牛骨スープで飲んだ後に香りが残る感じ
レアチャーシューが美味かった
同行者のらーめんブラック（醤油）のほうが個人的には醤油が立っていて好き

気になってたこちら。
ラーメン提供は日曜のみと敷居が高い。
開店直後で先客２。カウンターで座る場所が指定される。
店主と若い助手の2名。
ブラックは醤油とのこと。調理工程を見ていると香味油がオリーブオイルの瓶から振りかけていたので
そこは洋食といったところ？
麺上げから結構トッピングに時間がかかって... 続きを見る

チャーシュー二種類 低温チャーシュー 乾燥したシメジ クレソン
スープはあっさりとしているが深みがあります。
麺はやや細めのストレート麺

日曜日昼間限定のお店前から気にはなっていたが ようやく訪問できました

半日の休日出勤を終えて、雨が降り寒い中13時頃に妻と初訪問。
普段はイタリアンの飲み屋さんなので、オシャレな店内です。
カウンターに着席し、ブラックとホワイトと洋食屋の肉丼（300円）を注文。
目の前で調理の過程が見られます。かなり丁寧に作っていました。
10分少々で提供されます。今回、自分が主に食べたのはホワイトの方でしたが、... 続きを見る

[訪問時期] 2019年2月中旬（休日） 昼
[注文方法] 口頭注文、後会計
[メニュー] 洋食ラーメンホワイト
[価格] 800円
[スープ] 牛＋鶏/清湯
[味] 塩
[麺] 中細麺（150g位）
[トッピング] チャーシュー、鶏チャーシュー、ホンシメジ、... 続きを見る

「洋食ラーメンホワイト」
日曜日の昼営業だけのお店！
普段はイタリア料理てんとして営業しているご様子。
メーニューのホワイトとブラックは塩と醤油とのことです。
スープは仔牛と名古屋コーチンとの事ですがガラではなく洋食屋さんらしく
肉からスープをとっているようですね。旨いスープだわ～
ローストポークや鶏の低温チ... 続きを見る

草加の新店は洋食屋さんの二毛作

こちらは，「Italian NAHOH」と言う名のイタリアンレストランが，12月16日より日曜日昼限定でラーメンを提供するようになった店のようだ。
ほぼ時間通りに開店。
店内はシンプルな個人経営の洋食屋さんと言う雰囲気。
カウンターだけに見えたが，奥にはテーブル席も... 続きを見る

今年、年明けの一杯は東武伊勢崎線草加駅の東口に昨年末にオープンした此方のお店で頂いて来ました。
平日はイタリアンのお店で、名古屋にラーメンを提供してる系列店が有るとの事。
お店には、午前11時を少し過ぎた時間帯に入店。
そして、カウンター席に座ると店主さんがオシボリを持って来てくれました。
その際、『本日は肉丼は御座いません』と... 続きを見る