R4.1.25（火）11:55 平日の昼食に「らぁめん萬」さんを初訪問。店横の駐車場は2台しかありませんが、すぐ近くに1時間無料の観光館の駐車場があるので、そちらに停めると楽です。先客4名、後客2名。口頭でメニュー表一番上の「鶏白湯みそ」と御飯の小をオーダーし、待つこと数分で着丼です。

スープは鶏白湯ベースの味噌で、粘度が高く鶏の旨味がしっかりと出ています... 続きを見る

鶏白湯、ということを脇におけば、非常に基本に忠実なみそラーメンですね。冬にあったまる味。