今日は嫁と一緒に、近所の岐山さんへ。
自分は和えそば、嫁さんは煮干し中華そば(しお)
麺は平打ち中太。
刻み玉ねぎがエエ感じです。
最後に嫁さんの中華そばのスープもちょいと味見。
結構煮干し風味有るやん👍

平成最後の一杯はあそこかここか、、、とアレコレ考えてたけど、
何となく用事を済ませてるうちに時間が過ぎ、無難にこちらで落ち着きました。

券売機で中華そばのボタン押したらチケットには「あっさり醤油」の文字。
店員さんにチケット渡したら調理人に元気よく「あっさり醤油～」と。
で、出てきた一杯は塩気と油... 続きを見る

濃厚しょうゆTP全部のせ
¥830+¥250 合計¥1,080
をいたしました！
屋号に煮干しと謳ってあるので濃厚な煮干しが食べれると思いましたが、煮干しの味はあまり感られず、どっちかと言うと鷄白湯そばと言う感じでした！
具材もまっとまった感じですが、これと言って特徴はなく、全体的に普通でした！
麺はよくある縮れ麺で... 続きを見る

特製濃厚煮干しつけそば@1000
大盛り@100
初めて伺いました！とても綺麗な店です
味も特徴こそ無いものの
ド定番の味(褒めてます)
次回はラーメンを頂きたいと思います。

前日の連食にて
いつものように店の前を通り、通勤をしているので、気にはなっていたので、一度くらいはとお邪魔しました。お店到着は13時くらいかな、お客さんはそこそこ入ってます。ご家族が多いね！それにしてもかれこれ5分位経つが食券取りに来ない？仕方ないので、店員さんに渡して、待つ事5分で着丼。まずはスープをひと啜り・・こってりスープが美味い・・ん？煮干しがいませんね？風味... 続きを見る