大人気の町中華。
隣にコインパーキングがありますが、この店の為ではないか？という位、頻繁に駐車があり、この店に
入ってきます。　
今ではすっかり数が減った日本人がご主人の中華料理店かなと思います。
調理は１名で、ひっきりなしに鍋を動かし調理されています。
初めての訪問でお目当ても、恒例　ラーメン＋半炒飯セット... 続きを見る

西八王子駅に行くたびに気になっていた中華料理店です。
駐車場がないので、コインパーキングに停めることになります。
駐車サービスなどもなさそうかな。　多分。
日曜の１３時過ぎ。　あえて時間をずらしたつもりですが９割方席が埋まっています。
テーブル席は満席。　自分はおひとり様なのでカウンターに陣取ります。
奥まではみていま... 続きを見る

てゆか揚げ葱が軽いアクセントのあっさり醤油スープと漏れにゎ少しだけ固めだった細ちぢれ麺ゎなかなか♪...因みに麺量ゎしっかり茹で前180㌘ゎある十分な食べ応え♪

んでトッピのヲ肉(1枚)＆青菜＆ワカメ＆海苔(2枚)ゎまぁ特に問題無し...

てか付属のハーフチャーハンゎ『巷の半チャーハンの約2倍』ゎあるかとゆボリュームで少々ｗ(゜Ｏ゜... 続きを見る

ラーメン激戦区西八王子駅北口至近に所在の中華屋さんです。とは言え、中華料理店としてはメニューは限定的で、定番料理に的を絞った定食が売りの食堂のような印象のお店です。

さておき表題をオーダー、暫しで着丼。まずはスープを一口。ガラベースの典型的な中華の味わいです。イメージとしては炒飯を頼むと付いてくるスープと同じような味で、業務用かなとも感じます。ガチの中華料... 続きを見る

2020年 12月17日 (木) 11時30分
(来店数 : ２杯目)
【西八王子】【ランチ】【街の中華屋】
【八王子グルメ】

こんにちは🌞

本日　お昼のらー活２軒目は🍜

八王子
中華 お食事処 つばさ へ😋

※ ... 続きを見る

6/11（木）18：10　前2後1　

麺屋 ゆうなぎ跡地。おぼろな記憶から、居ぬきのよう。ただし、コロナ後ということで、L字カウンターは席間引かれ、テーブル席の間にはしきりが下げられていた。消毒液は入り口横ちょっと目立ちにくいところにあった。

まず餡がかかっていない部分から啜る。すっきりした醤油スープで、動物系のコクがメインだろうか。... 続きを見る

玉子がきれいにコーティングされたご飯は、玉子の旨味と軽めの塩気がバランスよく、王道の玉子チャーハンの中でも安心して食べられる。食感はしっとりしていてもべちゃっとはならず、米粒同士の離れ具合もいい感じ。油っこさは気にならない。具は、刻み葱。玉子。刻みチャーシューと定番のもの。楕円のプラ容器は見た目より深さもあり、分量もしっかりあった。

西八王子の人気店が14時近くでも行列だったためこちらに訪店。醤油ラーメン、半チャーハンのセットらしきつばさセットを注文。昼営業終了間近で先客後客なく一人。
ラーメンはワカメトッピングありのさっぱりな醤油ラーメン。街中華にしては麺がカンスイ控えめの小麦タイプの麺。
チャーハンの炒め具合、付け合せに春巻き半分があり、デザートの小さな杏仁は苺が上にあり舌触りよく街... 続きを見る

こんにちは🌞

本日　お昼のらー活は

八王子
中華お食事処つばさ へ🍜🍥

つばさセットA を注文❗️

５〜６分ほどで　着丼🍜

スープ　鶏ガラのあっさりとした優しい醤油スープ
焦がしネギがアク... 続きを見る