１８時１０分に到着。前客７名。ラー博のあの１８時１４分に着丼。
麺は細麺のストレート。鶏白湯に細麺の組み合わせは珍しい。スープは鶏白湯ですが、アッサリした味わい。トッピングは、ゴマ、メンマ、チャーシュー、水菜という構成。
メンマはカタメで、チャーシューはホロッとした肉質。
ごちそうさまでした。

20/8/13、2回目の訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。濃厚魚介の塩つけ麺(1000円)を。麺は、不揃いの太麺。めちゃくちゃ固いが、好きなタイプ。つけ汁は、鶏主体で高濃度。魚介感は、かなり控えめな印象。白胡麻が存在感を放ちすぎ。具は、芽ネギ・レモン・角切り炙りチャーシュー・みずな・鶏チャーシュー・味玉半身・昆布・メンマと、かなりバラエティ豊かで... 続きを見る

休館、時短等で年パスが無償で期日延長になるので更新を兼ねてと
此方が20日で卒業するので期間限定の卒業ラーメンを食べに

プレミアム鳥白湯￥1,200

正直な感想はこのクオリティーでこの値段か…
まぁほぼほぼご祝儀ですねぇ

今考え得る最高の鶏（天草大王･山... 続きを見る

ラー博卒業だというこちら。

オープン当初から微妙な低空飛行をしていたこちら。
晴れて卒業とのことで、これまでリリースした
限定メニューが期間限定でリバイバルされています。
気になる方は公式をチェックしてみてください。


「鰹だし薫るアンガスビーフ... 続きを見る

2020.11.11（水曜日）14:52訪問

ラー博連食二軒目。未訪問の当店へ。
普段、味噌は滅多に食べないのだが、
西京味噌の文字にに誘われて標記食券を購入。
カウンターのみの店内。前客2名、後客2名。
アイドルタイムとはいえ寂しい感じだ。

カウンターに腰掛けて程なく着丼。... 続きを見る

『淺草 來々軒』がラーメン博物館でオープンした日。

隣にある未訪問のこちらに寄ってみる事にした。

オープン日は2018年10月17日。ちょうど2年前になるんですね。

カナダトロントからの逆輸入。気になってたんです。

券売機の前に立つと女性スタッフが鶏白湯に味噌、限定の醤油... 続きを見る

現在絶賛ダイエット中で体重を５キロ落としました。大好きなラー食も控えているのですが、大阪の友人が「ラー博に連れていけ」というので、仕方なく来ました。食べられるのは、この一品しかありません。
　だいたいベジタリアンでも何でもないのに、本物のベジタリアンに申し訳ないと思いつつ、いただきました。カリフラワーとジャガイモがスープの中身と推察しました。あっさりとしていますが、野... 続きを見る

12.04⌚18:25 【RYUS NOODLE BAR】

こちらも大分前に食べた1杯で載せないでおこうと思ったのですが、RDBでは誰も食べていないみたいなので載せておきます。

このラブリーなラーメン！女心…いや乙女心をくすぐります。
こんな見た目なのに割りかしドロドロなスープ。
カリフラワーポタージュと味噌になり... 続きを見る

八ちゃんラーメン ラーメン博物館店で濃厚豚骨を味わった後、さすがにお腹がきつくなったのでしばし休憩。
連れは調子こいてレギュラーを2杯食いつくしたせいでお腹を壊したらしく、しばらくトイレから出てきませんでした(>ω<)
この間連食した姪っ子もしばらくしてお腹が痛いと泣いてたんで、やっぱ女性に連食はツライんだろうなァ〜
そう考えると、グル... 続きを見る

見た目はもっと軽いかなと思いきやポタージュ系のトロミみが以外に重く標準サイズだとどうだろう。
麺はスープに合い白い物体、キクラゲ？のコリコリがいいアクセントになり美味しかった。
食券機でメイプルバターは気になってたのですが、着席後の卓上メニューにメイプル“スモーク”バター、表記がスモークとなっていてこれが物凄く魅力的で現金払いで... 続きを見る