◆2024年2月初めての来店
保土ヶ谷駅東口近くにある中華堂
ランチタイムはお得に支那そばセットをいただける。
■支那そばセット（￥880）
半チャーハンと支那そばのセット
琥珀色の澄んだスープ
具材は叉焼・ウズラ卵・海苔・メンマ・長ネギ
細めの麺は味わいあるスープに絡み旨し！

2023年 352杯目/339日目/目標365杯 12/5(火）昼にお伺い
初見です。

JR横須賀線保土ヶ谷駅から3分ほど、国道１号線沿いにあります。
黒い外壁、小さめな店舗、大きな看板もでておらず、ちょっと目立ちません。
でも近づくと広いガラス窓、のれん、メニュー掲示、きれいな外観と入りやすいです。
入店します。牛... 続きを見る

中華堂@保土ヶ谷

支那そば¥680、半炒飯セット¥330、一番搾り（中）¥500

支那そばは昆布や鶏の優しい旨みにまろやかなカエシ。スルッとしなやかな細麺の食感も素晴らしく、半炒飯はパラっと美味‼️

#中華堂
#中華そば水嶋... 続きを見る

明日は健康診断ということで、晩酌ができないためラーメンを食すと決めた。（それもどうかと思うが。）
近隣には人気店や新オープンなどあるが、ここのたんめんは保土ヶ谷近辺では一番美味いと思う。

夕食時であったためか、店内は6割ほどの入り。
業務用の空調からは冷気がガンガンに出ているが、そこまで寒くないのは厨房の熱気が伝わる... 続きを見る

前日分。13時半頃入店し、空席あり。日替り定食があり町中華っぽい雰囲気。漫画はワンピース一色、スポーツ新聞があるので町中華かと思われます。

麺は、細ストレート。市内の町中華屋さんでは、よく見かけるが、餡によく絡んでウマいです。

スープは、黄金色で、クセのないサッパリとした清湯。脂分少なく澄んでいていい感じ。

餡は... 続きを見る