8のつく日は大盛り無料、、、
というわけで、先月からこの日を狙ってました。

初来店の次から大盛り無料が使えるスタンプカードが貰えまして、その時は
鶏そばを大盛りでいただきましたが…
意識高い感じのラーメンに大盛りはちょっと微妙な感じで、麺が延びてスープがダレるというか、なんというか。
替... 続きを見る

【過去の記憶を頼りに書いてます】
実はこのお店全メニュー制覇しています。
画像データが消えてしまい、このピンぼけの鶏つけ1枚のみ。

完全に好みの問題なんですが、俗に言う意識高い系ラーメンはなんとなく敬遠してまして、ある意味ここが初です。
鶏そば、極鶏、鶏二郎、まぜ二郎、濃厚つけ、鶏そば塩ときての鶏つけ。
最... 続きを見る

長野新店開拓二軒目。非常にどうでもいいことですが
此方の店舗があった場所は、２０数年前家族で良く行った
中華料理屋があった場所でした。

開店と同時にお客様が沢山入ってきました。人気の証拠
でしょうかね。気になるメニューは沢山ありましたが
今回は「特製濃厚鶏つけ麺」と気になった「... 続きを見る

2018.12.30
「備忘録的メモ」
先の大つけ麺博日本一決定戦では、飯田商店を抑えて第4位を受賞した「夢幻」。
こちらいつの間にか北長野にお店を出していた。もともとの安曇野のお店は閉めた模様。
若き店主さんのハキハキした仕事ぶりが気持ちよい。一心不乱と言っても過言ではない集中振り。

鶏つけ麺を注文後、大つけ麺博で... 続きを見る