鳥取県は境港のお蕎麦屋さん。しばたさんです。
表題800円。

黒い細麺の上には注文を受けてからおろした辛味大根がたっぷり乗ってます。
辛味がツーンと強いですね。
でも、その辛味に負けていない黒い細麺。
ざらついた食感もあり風味も強いです。

そばは店内で石臼... 続きを見る