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すばるの画像
72.753
ポイント

storefront東京都杉並区

「ソーキそば(1,200円)」@すばるの写真10/5(日)16:30 前4後0 

入って右手に券売機。テーブルのみ。男性1切り盛り。通し営業の模様。

動物系のさりげない下支えに鰹などの和風出汁が広がる沖縄そば定番の味わいで、比較的油脂感押さえられ、すっきりとした口当たり。醤油にきつさはなく丁度良い。

麺は太平打ちの不規則なねじれがあるもの。加水率低めか、か... 続きを見る

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70

「すばるソバ」@すばるの写真有休と代休をフルに使うと今年、出社しなくていいことが判明しました。
どうも、さぴおです。

地獄の納品前のお話。
想像を絶するほどに極度に上がらない大物アニメーターから何とかラスト1カットをもぎ取り、近所のこちらへ。

アニメ会社データベース的なことをいえば、近所には覇権アニメをバンバン量産する「A... 続きを見る

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60

「ソーキそば」@すばるの写真久しぶりに登記簿を取るために杉並区役所へ…
昔2時間待たされた教訓から、受付を済ませてすぐに昼食へと出ました。
すぐ目の前の沖縄ソバ店へIN!
うわぁすごい混んでる。
チケットを買って狭いカウンターへと座る。
こんなに混んでたら期待して良いのかな…
東京の沖縄ソバは当たりが少ない... 続きを見る

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「沖縄そば(ソーキ)800円」@すばるの写真沖縄そば(ソーキ)800円

8/20
今日は「甲斐」の後にこちらで連食しました〜(´∀`)

この日は前店を出てから阿佐ヶ谷をブラブラしているとこちらのお店が目に入り👀、RDBを検索すると未登録でしたので急きょ初レポ狙いに切り替えて14:56到着、入店すると先客2、券売機で表題をポチりしてからセルフのさんぴん茶をコ... 続きを見る

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店舗情報

店名すばる
住所

〒166-0015 東京都杉並区成田東4-37-8

電話番号03-3312-6077
営業時間11:00~21:00
定休日不定休
座席20席
喫煙

禁煙

アクセス
東京メトロ丸ノ内線『南阿佐ケ谷駅』(160m)
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駐車場

駐車場なし

近隣徒歩約4分にコインパーキングあり

メニュー
備考
沖縄そばの店
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。