ラーメンというより冷麺でした

お隣の焼肉屋さんとつながってるのかな？
焼肉食べてからのだったら良かったと思うが、これ単品で、しかもラーメンだと思って食べたからより違和感が。。

↑一応冷しラーメンと書いてはあったが。。

店内もおつまみ系やお酒も豊富なので、
焼肉からのだったらいいのかも

焼肉屋とラーメン屋を仕切り分けて営業してる感じ。メニュー数が多いです。つけ麺、スープが熱々じゃなく残念。中盛にしてしまったので冷め切った感じをズルズルと

特筆する点はなく「普通のつけ麺」という感じだった。味は悪くない。
感動する味はないが、クセもないので万人受けするとは思う。

店前でクーポン配ってて味玉をサービスしてもらった。

濃厚魚介豚骨つけ麺+ミニサラダ（ランチサービス）味玉（店頭配布チラシ）戴きました。
麺は平打中太ウェーブのエッジに尖りがある国産小麦１００％の松本製麵製で、パスタのフィットチーネの様な厚みのある平打麺で啜り甲斐もある麺自体の風味が楽しめる麺です(麺量：茹で前２００ｇで腹８分目といったところです)。
つけ汁は辛味と酸味とオイリー感が無い粘度微アリな魚粉風味の魚... 続きを見る