本店では、秋冬限定で提供されている担々麺は、クロスタワーA-BAY店では、通年で提供されています。
濃いめの味付けで、甜麺醤で味付けられた挽肉ともやし、ニンニクの芽、青梗菜がトッピングされます。酸味も程よくきいた龍鳳閣オリジナルの担々麺です。

青森市のあさ利の人気メニュー「ネギラーメン」のリスペクトメニュー。龍鳳閣アベイ店のオリジナルメニューです。
メニューには辛とありますが、あさ利の3、蒙古タンメン中本の北極くらいの辛さで激辛好きの僕にもちょうどよい刺激です。
麺は中縮れ。トッピングのネギも甘く、ぶつ切りの豚肉もたっぷり。油と甘味が控えめで、醤油ダレは多めです。