◆2020年7月来店
横浜中華街 延平門近くの福建路にある東北料理がいただける店。
メインのチャーハンを食べる前にビールと一緒に「豚背骨の醤油煮」
これが凄かった！
◼️牛バラ肉のあんかけチャーハン(￥700)
ランチメニューより、スープ付
ビックリしたのはチャーハン！
微かに茶色いが具も何も入っ... 続きを見る

【要約】柔らかいホルモンを具の主役にした、中華街でも珍しいタイプの炒飯。
【入店状況】2020-02-02 1229入店。先客4名、後続2名。
【注文】肥腸炒飯(税別780円)。
【待ち時間】6分。
【ご飯】ぱらっとした仕上がり。油の量はやや多め。味付けの強さは中庸。ご飯の量はやや多め。
【具】ホルモン、玉子、葱、青梗菜。具の主... 続きを見る

【要約】味・価格ともに中華街ランチの平均という印象の一杯。
【入店状況】2018-06-13 1144入店。先客3名、後続5名。
【注文】チャーシューメン＋セット(焼き餃子)(税別680円)。ラーメンの他に搾菜、餃子3個、デザートがついてきた。
【待ち時間】8分。餃子はラーメンを食べ終える直前に配膳された。この配膳タイミングは要改善。
【... 続きを見る