スタンダードな鶏ガラスープで油分はそこそこ。すっきりしていてシンプルに美味しい。
麺は中加水でぶつぶつ噛めるタイプで心地良い。安定感ある一杯
ごちそうさまでした！

19/6/23訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。らーめん(750円)を。スープは、鶏に魚介を合わせているようだが、店内説明書きにもあるように、特に何かを突出させたわけでなく、調和の取れたバランス型。麺は、こりっとしたストレート細麺。やや固めの茹で上げ。具は、ほうれん草・海苔・穂先メンマ・チャーシュー・長ネギ。炊き込みご飯のサービスは良いですね。

丸鶏+魚介系の一杯、出汁と共に優しく広がる醤油感が特徴的。
特筆はないが非常によく纏まった一杯という印象。

2020年8月下旬　醤油つけ麺　880円
こちらでの最後の一杯は醤油つけ麺。此方のつけ麺は食べた事がなかったのでどうしても食べたくなった。
麺は細麺ストレート。冷水で〆られていてヒエヒエ。ジャストの茹で加減でシコシコ。ツルリと喉越しも良し。
つけ汁はヒンヤリと冷えた甘辛酸のアクセントがある醤油味。動物系の旨味は良好で煮干しも香ばしく香おる。何と言っ... 続きを見る

2020年8月下旬 【夏期限定】冷たい塩らーめん　880円
この日はあす花の最終営業日と言うことで麺友さんと待ち合わせて15時頃訪問。
先ずはハイボールで軽く一杯。その後、続々と知り合いの麺友さんらが集合。こう言うご時世なので久しぶりに合う方が多く暫し歓談。ころ合いを見て冷たい塩らーめんを注文する。
スープはヒエヒエで強い旨味が押し寄せてきて此れは... 続きを見る

[訪問時期] 2020年8月下旬（休日） 午後
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 冷たいしょうゆらーめん
[価格] 930円
[スープ] 鶏＋魚介/清湯
[味] 醤油
[麺] 細麺（130g）
[トッピング] 鶏チャーシュー、穂先メンマ、アオサ、キュウリ、大葉、茗... 続きを見る

★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12620481527.html
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8月下旬、麺処あす花の夜営業最終日に、会社帰りにお邪魔しました。
到着時、... 続きを見る

閉店してますので先上げです😃
明日花店主の出産準備のためこの日で閉店するあす花❗
先程デフォの醤油を大満足で平らげたのですが、周りの麺友さんが連食でつけ麺を食べるもんでつられて塩つけめんを😝
前回も違う裏メニューを頂いてますが、此方も未食なんで食べないなんてあり得ません😜
ってな事で残りのホッピーをやっつけたところで御対麺、気が... 続きを見る

明日香店主の出産準備のためこの日で閉店のあす花に満を持して行って来ました(^^)
15:20着、中に入ると麺友さんが揃ってる(笑)
ホッピーで盛り上がったところに御対麺、醤油は久しぶりなんですよ❗
醤油ダレが円やかで芳醇、魚介が香るスープはサッパリしてるのにコクがあり美味しいけど毎日でも食えそうな優しい美味しさ🎵
しなやかな細麺... 続きを見る

8.29（土）15:10 この日をもって出産のため閉店してしまう麺処あす花さんへ最後の訪問。本当は水曜夜営業で最後の訪問にする予定でしたが、やはりもう一度食べたいと思い急遽予定を変更して、この週3回目の訪問です。店内に入ると予想通り、麺友さんがワイワイ飲み食い中（笑）。ということで、当然参戦し、ホッピーで乾杯です。おつまみはメンマと味玉などをいただき、楽しく飲んだ後、ラーメンタ... 続きを見る