訪問日：１月12日（月祝）

みなとみらいで飲み会があり、その後に訪問しました。21時20分に訪問、オーダーしました。カウンターには酢、唐辛子、粗挽きコショウが置いてありました。

24分に着丼しました。トッピングは、海苔１枚、ハーブ味玉、刻みメンマ、刻み水菜でした。

スープは醤油味で、出汁間たっ... 続きを見る

2024.7.10 21:45ごろ
No.86 AFURI 横浜ランドマークタワー店
柚子塩らーめん 淡麗 ￥1290
肉増し ￥350
肉ごはん ￥630


今日の気分は〜
サカナクションツアー千秋楽、楽しかったなぁ〜
帰る前に腹ごしら... 続きを見る

柚子辣湯麺(1490円)を。
スープは、適度な辛味で、柚子が強烈に効く。かなり酸味も強く、なかなか尖りのあるチューニング。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。この麺は、好きなタイプ。
具は、海苔・みずな・白胡麻・柚子片・ネギ・メンマ・鶏胸肉3枚・玉子半身。
こちらは1年ぶり、3回目の訪問でした。
... 続きを見る

久々のAFURI。値段の割に普通なイメージから随分と足が遠のいてましたが、ランドマークに宿泊する際の夜食に食べに行きました。

普通にうまいです。ゆず風味もう少し強めで良いかと思いますがさっぱり塩味。高額料金に含まれている炙りチャーシューもしっかり。鶏油は多めでもサッパリしているので多苦した方がコクが出るかも。全粒粉の麺は全粒粉が出過ぎず... 続きを見る

2023年8月6日（日）

この日は江ノ島から横浜まで戻って2軒目にこちらの店を初訪問。

こちらは阿夫利山の天然水で仕込んだスープをウリとした人気のチェーン店です。

尚、本店は阿夫利の山中に位置する「ZUND-BAR」であり、この味を広める目的で「AFURI」ブランドが立ち上げられたと聞いていま... 続きを見る

８月２２日１１：５０訪問。満席。
横浜ランドマークタワー１Ｆにあります。
満席でしたが、すぐに席が空き着席。
入って右手に券売機。塩らーめん１，１９０円を購入。
タッチパネルで、スープ：淡麗・麺：全粒粉入極細麺・チャーシュー：鶏を選択。
あまり待たずに配膳。
まずスープ。出し汁の旨味の広がる塩味。
... 続きを見る

本日は仕事でみなとみらいへ。
昼食で訪問。
時刻は12時。お昼時のため、クイーンズスクエアのレストラン街はどこも長蛇の列。比較的列が短いこちらのお店へ。

オーダーは食券制。並ぶ前に食券を購入し列の最後尾へ。
待つ事10分程で店内へ。
五分かからず着丼。
見た目、麺の丼... 続きを見る

冷やし柚子塩麺(1490円)夏限定を。
スープは、和風出汁と柚子の風味が効いている。
麺は、全粒粉麺をチョイス。ぱつっとした細麺。冷やしだと、こんにゃく麺のチョイスでもマッチしそうです。
具は、ネギ・みずな・メンマ・鶏胸肉3枚・味玉半身・ジュレ。柚子使用のジュレが見た目にも涼やかで良いね。ちなみに肉は、鶏胸肉と炙りチャーシューから選択が可... 続きを見る

所用で近くに訪れたため、ランチとして。
近所でよく見かけるが、関東圏内にしか店舗がないと知る。

お昼時であったがカウンター（全10席程度）は7割程度埋まっており、並ばずに入店。（2つ隣のつけめんTETSUは5人程度の行列）
現金決済の場合は券売機、その他決済方法であれば奥のレジにて食券を購入。5〜7分程度で着丼。

... 続きを見る

本日は横浜でお仕事！
昼時…ランドマーク内のAFURIさんに初訪問です。
ラーメン大盛のチョイスが出来ないので、ごはんも頼みます。
価格高めですね…場所も高い建物だから仕方がないのか（笑）
券売機で購入してカウンター席へ！
5分程でご対麺です。
見映えの良い一杯…早速ひと口…美味いです！
... 続きを見る