なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
ラーメンデータベースカレーデータベースチャーハンデータベースぎょうざデータベースうどんデータベースそばデータベース
78点
濃厚煮干し中華そば[ラーメン/醤油]
麺匠 藤勝 （神奈川県 茅ヶ崎市）

「濃厚煮干し中華そば」@麺匠 藤勝の写真卓上調味料も前の店で見かけた黒胡椒が健在で、さらに魚粉が追加されている。
ラーメンは前の店の鶏白湯を踏襲？引き継ぎ？バランス良く安定した味。
しかし、濃厚煮干しラーメンなのに煮干し感弱い。
麺はツルシコプリプリで喉ごしがとても良かった。
具は鳥チャーシューから豚に変更されたか。
味玉も含め... 続きを見る

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件
76点
特製濃厚煮干中華そば 950円[ラーメン/鶏白湯]
麺匠 藤勝 （神奈川県 茅ヶ崎市）

「特製濃厚煮干中華そば 950円」@麺匠 藤勝の写真茅ヶ崎の新店舗。木曜日仕事帰り18時訪問。先客ゼロ後客6名。
店内は前店舗からの居抜き。すたっふは3人の男性と1名の女性。いずれは2名ほどになると思うが。

券売機で首題のメニューをオーダー。卓上には煮干粉・酢・黒胡椒・自家製辣油・醤油。頼めばおろしニンニクの用意もあるとのこと。1分かからず出てきた枝豆でビールを飲みながらPOPを読む。
... 続きを見る

いいね (3)
投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

店舗情報

店名麺匠 藤勝
住所

〒253-0043 神奈川県茅ヶ崎市元町4-10

電話番号-
座席カウンター7席 2人テーブル×1 4人テーブル×3 6人テーブル×1
アクセス
茅ヶ崎駅北口から徒歩3分
JR東海道本線(東京～熱海)、JR相模線『茅ケ崎駅』（268m）
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

オープン日2018年2月27日
メニュー

煮干し中華そば 700円
濃厚煮干し中華そば 780円
特製濃厚煮干し中華そば 980円

濃厚煮干し辛そば 830円

濃厚煮干し辛つけ麺 850円
特製濃厚煮干しつけ麺 1000円

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。