この日は、会社へ半日出勤し、午後から、長野県は飯田市へ向けて、バスタ新宿からバスに乗った。
　早く出て、久しぶりに新宿でラメーンを啜ろうと思ったのですが、なんだかんだと雑用が入ってしまい、新宿駅に着いたのが、バスの発車時刻の15分前。
　やむなく、昼飯を買い込んでバスに乗ったのでした。

　そんなこんなで、大雨の中、... 続きを見る

東中軒@ 長野県飯田市知久町3-51
どうも、さぴおです
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🟦魚介強さにビックリ！飯田ラーメンの中でもレトロさ感じるクラシカルな1杯！
🍥ポイント
✅煮干主体の酸味あるスープ
✅醤油ダレ強め、麺は柔らかめ バランスの飯田ラーメン
✅... 続きを見る

2023年11月3日(金、祝)
3連休の初日。高速が渋滞しているので、一般道を3時間かけて長野県の飯田市へ。紅葉で山が真っ赤です。

伺ったのは東中軒さん。いかにもな町中華食堂。12:30の到着で前客は2組6名様。店のお父さんに声をかけ、小上がりに腰を下ろします。

チョイスはこの店で1番高額なチャーシューワンタンメン950円。... 続きを見る

市役所近くの店で、昼に食べました。
煮干し醤油で、少し濃いスープでした。
チャーシューも柔らかくて、なかなかです。
飯田の中でも、かなり上位かと思います。

初めての訪問です。
仕事で近くを通ったので寄ってみました。
幾つか有るメニューから表題のラーメンを注文。基本的に安いですね。
13時で先客年配の方が１名、昭和の面影の有る店内ですね。
ラーメンは麺多いですね。細うどんのようで長いです。スープもとても優しい感じ。チャーシューは歯ごたえが有るタイプ。メンマもコリコリしてて美味しいです... 続きを見る