訪問日：６月７日（土）

この日は午後に経堂に用事があり、その後夜は大倉山でオーケストラの前日リハーサルなので、朝から楽器を持って移動です。

12時10分に訪問、食券購入してオーダーしました。カウンターにはギャバンブラックペッパー、酢、ラー油、おろしニンニク、煮干し粉が置いてありました。他に頼めばおろし生姜が出てくる... 続きを見る

おいしかったです。味も良いですが、つけ麺って一般的に量が多いのが私には合わないのですが、ここは並なら量も少なめで良かったです。

平日ランチタイムに初訪問すると半分くらいの客入り。大盛り無料を選択して暫く待つ。事前情報通り確かにドロドロつけ汁は最後の方はほぼなくなる。券売機の「おかわりつけ汁200円」が一瞬頭によぎる。つけ汁1杯おかわりOK店の経営努力は大したもんだなぁと考えながら、そのまま食べ進めラストはほぼ麺のみ。目新しさはないがたまにはいいかな（37）

電車に乗ったら即投稿。menrhythm です。

2021/01/11

経堂、麺匠億。

煮干し白湯。煮干し1、鶏1の星系出身のお店。🙋

ご馳走様でした！🙌


h... 続きを見る

濃厚煮干しだが
スープはあっさりしていて細麺で
食べやすい。
激戦区経堂においてホッとする一杯。
吉田拓郎が流れている店内。
落ち着く。
残って欲しいお店。