20/1/15訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
らぁ麺　醤油(850円)を。
スープは、きれいな醤油清湯。鶏と醤油が牽引するバランス。
麺は、こりっとしたストレート細麺。
具は、ネギ二種・紫玉ねぎ・小松菜・穂先メンマ・チャーシュー二枚。小松菜は、味付けしてあるのかな。とても美味い。
チャーシュー... 続きを見る

“挨拶回りに乗じて普段なかなか行けないお店に行こう”シリーズ第二段。今日はなんだかバタバタな1日。横浜青葉の客先へ挨拶だったので「秋もと」さんを予定していましたがまさかの臨休。次点で目を付けていた「懐や」さんに向かうことに。1時間弱時間を潰していざ店前まで行くも10日まで年末年始休業...マジか笑　まさにアウェイの洗礼。軽くパニック状態のワタクシがDBを頼りに流れついたのがコチ... 続きを見る

2024.9/24 19時頃訪問
　何度も来てますが醤油つけ麺は初！塩のお店だから食べたことなかったけど、やはりレベル高いですね。昆布水はなみなみではなくて絡んでる感じ。でもそれがちょうど良い。いつまでも食べていられる美味さでした。

8/8 18:00。

2年ぶりに訪問。
8割程の客入り。

金魚つけ麺なる限定がやって気になりましたが、
無難そうな塩つけ麺を注文。

もっちりした太麺が少し粘度ある昆布水に絡んで
美味しい。

魚介系の塩つけ汁。

チャーシュ... 続きを見る

うだるような暑さの中求めていたさっぱりながら美味いつけ麺
めっちゃうまい
締めのお茶漬けも最高
お値段だけ…笑

2024.6/2 14:30頃訪問
　味玉醤油らぁ麺いただいた後の和え玉。少しお高いですが、限定のカルボ玉にしました、500円。
カルボナーラ和え玉ですが、これだけでメニュー完結してます。美味しかった。

2024.6/2 14:30頃訪問
　昼時をずらしたはずなのに、駐車場待ちで１５分くらい待ちました。さすが人気店です。
　久しぶりにノーマルの醤油らぁ麺をいただきました。少しカエシが薄く感じたのは、たぶん自分の体調のせいもあるでしょう。味玉のトロン具合は最高でした。

2024.5/11 13時頃訪問
　生姜醤油らぁ麺の〆として
前にいただいた時はレアチャーシューでしたが、今日はつくねでした。

2024.5/11 13時頃訪問
　何回も訪問してますが、生姜醤油は初めて。いわゆる長岡ラーメンとは全然違う生姜醤油です。あっさり目なのでいくらでも食べれてしまう。ついでに和え玉も生姜玉にして、つけ麺のように頂けば、ダブル生姜で美味かったです。

4/30 14:00頃、2年ぶり位の訪問になります。
駐車場1番奥に空きあり、切り返しましたが広めの駐車場で助かりました。
直前で2名が食券購入中、少し待つかと思いましたが運良く1名空いており、ちょうど満席でした。
特塩らぁ麺のつもりでしたが、生姜の文字発見。
こちらをポチリ。少し待って登場です。
見た目美しく、想像以... 続きを見る