【三種の醤油ラーメン、二杯目の「紫」はなんとも不思議な…】

先日紹介した「醤屋」リターンズ！

前回は「溜り醤油の黒」だったので、今回は「濃口醤油の紫」をチョイっス〜♪

なんやろ！？
このなんともいえない不思議なこうばし〜い香りは？

自分のアフォな味覚では何なのか... 続きを見る

【醤油好き必見！黒・紫・白、三色の醤油ラーメン】

新年一発目のラー写はこちらになります。

「溜り醤油の黒」「濃口醤油の紫」「白醤油の白」と三種の異なる醤油ラーメンを堪能できる、醤油ラーメン好きにはたまらないお店ですよ〜♪

今回は「溜り醤油の黒」をチョイスしましたが、いや〜も... 続きを見る

下高井戸。
カウンターのみの狭いお店だけど、白基調の
しつらえのせいか、清潔感を感じます。

以前来たことあったが、味忘れた…ので、
中間？の紫をポチリ。
醤油好きとしては他のも気になるわ〜。
たまり、はちょいと賭けになるか？？

などと妄... 続きを見る

白醤油ラーメン目的で訪問も券売機にある限定メニューに浮気。
二日酔いの体に梅干しの酸味と貝出汁が優しく流れ込んでくる。
太めのメンマが食感を変えてくれて、箸が進む。
ネギ、貝、メンマ、海藻、鰹節などが丼の中で共存共栄。
一緒に頼んだTKGもラーメンの汁を少し加えるとまた美味しかった。

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2020/01/31/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/P2VqtAdeSIw

＜もっと人気が高くても良い店！思わず応援！＞
 
　本当はもっと人気が高くても良い店！そろそろまた行かねばと思ってやっ... 続きを見る

麺処しろくろの後、久しぶりの連食。
11:57到着時、外待ちなしでスムーズに入店。
背後が狭いカウンターのみの店内。

店主さんのワンオペにもかかわらず、3分ほどで提供。
真っ黒なスープに加え、大ぶりなチャーシューと太めのメンマが印象的。

見た目とは裏腹に、穏やかな味わいのスープ。
出汁... 続きを見る

★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12558226800.html
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１２/１４
千歳烏山の【中華そば榮じ】で一杯いただいた後、本日の本命へ向かいます。
場所は京王線下高井戸駅... 続きを見る

新メニューと聞いて提供初日に行きました🎵辛さが三段階から選べるとの事で、マスターにオススメを確認、一番辛くないか二番目に辛いのとお聞きし二番目の辛さを選択でっす❕
これがかなり辛い‼️辛さが売りのラーメン屋さん達と比べても、上の辛さ位です✨一番辛いのはDONだけナンでしょう❔
食べ進めるとお腹が熱くなり汗が👕💦が全身から吹き出します🎵
タ... 続きを見る

仕事で下高井戸へRDBで調べて
12時20分頃、初訪。
空いておりましたが食べる頃には満席になりました。

RDBでの評価はそんなに高くないので、
心のハードルが低いまま実食。

スープ一口、あれ？うまい！？
麺をすすり、あれ？好み！？
メ... 続きを見る

以前の店舗で提供していた限定メニューが、下高井戸で復活❕やはり限定メニューです✨何時までかは不明😄
アジアンテイストの辛さにパクチー他の香草が良いアクセントを醸してます🎵暑い日に食べたくなる辛さ😃💦旨い🍴😆✨