19:00頃訪問。他客は無し。店はビルの4階にあり、割と広めのスペースに、多めのテーブル席と窓に対面するカウンターが設けられている。程好く清潔にされており居心地の良い空間だ。男女各1名による切り盛りで、接客は非常に良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

具は、中華鍋で炒められて餡にとじられたものが、適度にタップリと盛られる。
内容としては、モヤシを主体として、人参千切り、ニラ、玉葱、鶏肉細切りといったところ。
熱々に仕上げられているのは良いの... 続きを見る

1/14/18
◆最近開店していた広東料理店

バスで町田ターミナルへ。
パパパパパインが移転しているので様子をうかがうと、12時台で20人位の行列ができている。
日曜日のせいもあるのだろうが、向かいのど・みそにも行列ができている。
それにしても町田のラーメン文化は古く、いろいろなタイプの... 続きを見る

12/30/17
◆最近開店していた広東料理店
バスで町田ターミナルへ。
ターミナルビルには過って６９があったが、そこははるたんになっており、奥にはどみそがある。
以前その向かい側で作業をしている人がいたが、そこはパパパパパインが移転してきていた。
12月28日にオープンしたようだ。
http://photozou.j... 続きを見る