なかなかの金額取りますね。こだわりPOPが掲示されておりなかなかの代物でちゃんと良きものを使ったラーメンなのは間違いないです。スープ色の通りしっかりと濃いめの醤油ダレ、鶏、魚介の旨みが効いてます。麺はコシがしっかりあり小麦の良い風味と香り。スープにしっかり絡んでさっぱり美味い。穂先1本と低音薄切り豚でこの価格はコスパ悪いね。味は良かったが、、、

山椒の効いた担々麺が有名でそれももちろん美味しいのだが私のお気に入りは辛シリーズです。

見た目ほど辛くなく醤油が効いてる系で特に辛つけ麺がお気に入り。

昨今値段もかなり上がり時間も昼のみだったりでなかなか行きにくくな... 続きを見る

渋谷ラーメンうさぎ

担々つけ麺。シビカラのモチモチ。まあまあ痺れ👺

個人的には辛つけ麺が好きだけど、ここは何食べても美味しい。

ご馳走様でした。🙌
https://www.i... 続きを見る

どうも、さぴおです

神泉のらぁめん屋 うさぎ@ 東京都渋谷区神泉　83点　☆：3.8
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🟦【土日祝休み】外国の方に大人気！ごまクリーミーな濃厚リッチ担々麺！
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🟦概要
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平日のランチタイムに訪問。
タイミングよくほぼ待ちなく着席。
満席時には食券を先に購入してから店の外で列を作って待つらしく、私の着席後外待ちはすぐに5人ほどに。

5分ちょい待ったところで着丼。
辣油の赤みが刺激的で魅力的！

まずはスープから。
結構辛い！
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2023/4/3 12:10 待ち無し

とまと担々麺

ゴロゴロとしたトマトに芝麻醬で担々麺とは思えないほどにマイルド。痺辛の指定が出来ないのはそう言う事か。

以前は醤油らぁめんをオーダーする人も多かったのに、今回はさながら担々麺の専門店の様相。

皆様　流石の嗅覚です。

・14時前到着で満席、少し待つ
・麺は中細ストレート
・スープはチーマージャンとラー油は半々、辛味はほど
　ほどといった感じたが、食べすすむと花椒がガンガン
　と前面に押し出されシビれ系に変貌する。濃厚で痺れ
　舌がヒリヒリしてきたが、クセになりそうな味わい。
　味は強いが旨味も強い
・苦... 続きを見る

2022/9/27 12:25 待ち無し

トリュフ香るまぜそば＋麻辣肉飯

旨味も味のバランスもなかなか好印象だが、トリュフ投入するとそれらが弱まってしまった。
麻辣肉飯は好みの系統だが具の満足感がなくもの足りない。
ご馳走様でした。

辛さ痺れは2/3選択。
粘度高めのスープで辛さ＜痺れのバランス。山椒かなり強めで良いね〜。濃厚だけど清涼感のある美味しいスープ。
麺は中加水くらいの中細麺で持ち上げもよく食べやすい。綺麗にまとまった一杯

つけ麺の気分だったので。2辛でもかなり痺れるね〜。からうま！最後はリゾット風に炙りチーズご飯の上につけ汁を！めっちゃ合う！必須だわ！