雪の日に最高でした
野菜たっぷり、しかも香ばしい
豆腐も入れたくなるような
チゲ鍋で飲んだ気分になれました
セットで50円お得！

日高屋の味噌はあまり良い印象が
無いのですがリトライしてみるかと。
結論を急げばやはりそれほど大きな
変化は覚えませんでした、ぶっちゃけ
まぁ不味くはないよねという感じです。

10/16（日）11：15　4割の入り　

某に行くと閉店していたので、代替でこちらへ。とろんとした微かな粘度のあるスープは、ベースの丁度良い厚みのあるコクと気持ち強めの味噌風味がしっかり広がる。前回食べた時も好印象だったが、これはやはり自分好み。

麺は中太の軽い縮れ。喜多方ラーメンの麺をイメージしていると聞くと、ちょっと微妙だが、その... 続きを見る

やっとこさ帰京。しかしまたすぐに地方からのテレワークになる予感。ということで、その前に3か月ぶりに親友と日高屋呑み。で、〆に新登場のこちらを。いつもの醤油のスープを濃い目にして麺も太め+1.5倍でボリューム満点。なかなかうまかったですね。