飯田ラーメンを味わいたくこちらの老舗をチョイス。
平日昼時少し外れてだのでお客さんもほとんどいなくてすぐ入れました。

基本硬めの麺好きの私ですが、こちらは柔麺と知っているので問題なしです

ワンタンメンをチョイス、並でも多めの量らしいけどせっかくなので並をチョイス。

非常にあっさりした... 続きを見る

飯田市のラーメン屋で食べログNo.1のお店へと行って来ました！
知らなかったのですが飯田市にはソウルフードの”飯田中華そば”なるものがあるらしくこのお店はその代表するお店でもあります！
という事で注文したのは「中華そば 大（1000円）」

今まで味わった事のないタイプの醤油スープで甘みがあります！
麺は中太ストレート... 続きを見る

中華そば(半)

動物系の旨味のある綺麗な清湯醤油スープ
ストレートの中太麺は伸びがありツルリとした喉越し
飯田ラーメン発祥の老舗の名店で一杯

🍜口頭注文-後払い

RDB=県⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県⑲位 ★3.51
※順位or★評価 = レビュー日時点!!

この日、午前中に群馬県での仕事を終わらせ、長野県は飯田市へと向かった。
　用務は、スナックで呑む。
　超猛烈な台風の接近の中、途中、下仁田～軽井沢間の工事渋滞を下道でかわし、岡谷ＪＣＴは１時間くらい巻き込まれながらも、６時にはホテルへ。
　んじゃ、本番を前に暖機運転をと繰り出した先がここ「上海楼」。
　創業から60余年、飯田を代表する中華... 続きを見る

この日を去る７日前、アタシャ、長野県は飯田市のスナックでマイクを握っていた。
　アタシのお気に入りのママのスナックはお盆休みで、そのママと二人で出掛ける店へと一人で行ったのですが、本命のママのところも顔を出さないとマズいでしょう、というわけで、松本から３時間半の電車旅をして、ようやく着いた。
　懇意にしているスナックのママと飲むために、通い始めて、... 続きを見る

上海楼@ 長野県飯田市銀座3-1-1
どうも、さぴおです
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🟦飯田ラーメンをご存知ですか？！原点にして頂点。飯田ラーメンの元祖『上海楼』
🍥ポイント
✅飯田ラーメン発祥店
✅麺はムチムチの存在感
✅豚骨出汁オンリー
✅元祖... 続きを見る

久しぶり！長野県は飯田市でスナック巡礼を行うため、この日は前日に仕事を片付けて、昼過ぎからＳ６６０を駆って西下。
　もうどうでしょう？
　懇意にしているスナックのママと飲むために、通い始めて、はや７年。
　最盛期は、月イチで、スナックで飲むだけのために片道約４時間、往復高速代＋燃料費で２万５千円をかけて通っていたけど、最近は、酔待童子、寄る年波には... 続きを見る

2024-135杯目(5月4杯目)
🍜○中華そば 半
🏠上海楼
🗾長野県飯田市銀座3丁目1-1
🚉飯田駅 🚶10分
💤水 Wednesday
📢営業情報告知 無(📞0265-22-1369)
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お昼に訪問しました。
タイミング良く並ばず入店、ワンタン麺にメンマトッピングで注文。
麺が変わったのですかね？以前より太目のモチモチッとした食感の麺。スープも味が変わったような感じが、量も少なくなったような感じ。以前の柔らかくスルッと啜れる感覚は無かったでした。
その後相変わらずの行列で地元に愛されてる雰囲気でした。
美味しかったです。

岐阜車中泊の旅を終え、最終日はのんびり帰路につきました。
岐阜であと１杯とも考えましたが、お昼を食べて帰ると遅くなるため、飯田市でいただくことにしました。
こちらは飯田ラーメンの人気店。
祝日のお昼は１０人以上の路上待ち客がいました。
その後もどんどんお客が来ました。
祝日でファミリーが多く、回転は... 続きを見る