18/2/10訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。白胡麻の担々麺(こってり・1000円)を。スープは、ややとろみがあり、胡麻がよく香る。辛味は強くなく食べやすい。麺は、ややごわつきを感じさせる平打ち太麺。ストレートながら、スープによく絡む。具は、チンゲン菜・もやし・挽肉。お手拭き・穴あきレンゲなど、アイテムが豊富なのは嬉しい。7種の担々麺。どこかで... 続きを見る

2020/12/09
🍜ピスタチオ担々麺+肉味噌味玉ご飯
💴1,200+390 1,590円
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船橋の駅ビルにあるけいすけプロデュースの担々麺屋！🔥
雑誌登場率の高い船橋の担々麺屋におじゃましました🚶‍♂️
駅ビル4... 続きを見る

初訪問、とてもきれいなお店です。黒ごま担々麺をあっさりで。

スープは黒ごまの濃厚な風味を感じさせつつ、苦味はほとんどないマイルドな仕上がり。甘めの肉味噌もうまく調和してます。麺はパツんとした細麺、麺量は控えめかな。卓上の痺れ辛味スパイスを足しつつ、スルスルっと完食。小腹が空いたときに良いかも。

やや値が張りますが、上品な仕上がりゆえか... 続きを見る

所用の前に一杯～(^.^)/~~~

前から気になっていたこちら・・・
昔の仲間が会社を辞める噂を耳にし事情を聴くために船橋で待ち合わせ。
昼呑み？の前に腹ごしらえｗｗｗ

船橋も一昔前から随分と変わりましたね～都会っぽくなったというか・・・
いい意味でね。
駅ビルの4階にありエ... 続きを見る

シャポーの中4階に入っていて、食券を買って入店。
たぶん一番安いラーメンで1000円、ピスタチオとか1100円、1200円の変わった坦々麺もありましたがそれはまた今度食べてみたいと思います。
汁なし麺やつけ麺もありました。
平日ランチサービスで麺大盛りか烏龍茶選べたので、麺大盛りにしました。
あとは味がこってりかあっさりか選べるので、せっ... 続きを見る

見た目より辛くない。おいしい！途中、シビカラが欲しくなって卓上の特製痺辛粉を。痺れる～！最後、半ライスをドボンして昇天！笑

この日は平日昼に珍しく船橋でランチ。
せっかくなので普段行かないところに…ということでこちらへｗ
シャポー内に出来ながらも、中々足が運べていなかったんですよねぇ。

12時50分の到着で、先客6名。
券売機を見ると、様々な種類の担々麺があるんですね～。
その中で最初に食べようと思っていた「汁なし担々麺（追い飯... 続きを見る

船橋駅の駅ビル4階にあるこちら。汁なし坦々麺好きとして、前から目を付けてました。
入店すると、使い捨てのおしぼりを出してくれます。袋には女性店員さん(推定)の手書きで「ご来店ありがとうございます」。これは好感です♪
注文から5分程度で着丼します。

綺麗な坦々麺だなー！まるで雪の積もった丘のようです。やっほー♪それでは... 続きを見る

千葉のIKEA帰りに寄り道！

坦々麺専門店で色んな種類の坦々麺がありやした！

中々値段は高めでしたが、美味しい！山椒の痺れから真ん中に乗った、肉も、味玉ま美味！

今度は汁なし坦々麺食べてみたいなー

ご馳走さまでしたー

平日の１２時半前に到着。ピスタチオ味のラーメンに興味を持って来店。外に券売機があり、一番左上にある掲題のボタンをプッシュ。待っているとカウンターを案内され、一番奥の席に着く。濃さを聞かれ「あっさりで」。ランチサービスは４つ選択があったが、大盛を選択した。この時間半数強の入りである。お店のオペレーションは慌ただしくはないが、提供が遅い。２０分近く待って提供されたが、この時間帯なの... 続きを見る