この店のみの限定という高いハードルに再び挑戦、
これがまた期待を遥かに上回る出来で感動モノ。

まず充実の頭は茹で鶏、ナルト、錦糸卵、胡瓜、
白髪ネギに白ゴマとワカメを別途トッピングで
これで立派過ぎる見栄えになっているでしょう。
麺は通常品と思いますがしっかり冷えていて◎
酢醤... 続きを見る

ふじみ野駅前の『富士そば ふじみ野店』さんに訪問です。

11時ちょい過ぎに到着すると、先客は2名です。
ちなみに後客は3名でした。。

券売機でメニューを確認して、ふじみ野店限定の“中華肉そば”をポチッとします。

食券を持って注文口に向かおうとすると、陳列されている揚物コーナーに目がイっちゃいま... 続きを見る

ふじみ野店は限定ラーメンが
2種類出ているので訪問が大変。
先月頭に続いて漸く伺えました。

ですがその甲斐はありましたね、
先の肉そばもなかなかでしたが
この品はそれを上回る旨さアリ。
スープのピリ辛加減も絶妙な上
ネギもきちんと味がついている。
富士そば限... 続きを見る

富士そば限定らーめんチャレンジ
やって来ました埼玉県は富士見市。
この品もこの店舗のみの提供の様で
あっちゃこっちゃと中々難儀します。

スープは通常の中華そばとは違う？
かなり塩味が強く感じられました。
白髪ネギに隠れて見づらいのですが
その下には結構な量の... 続きを見る

立ち食いの基本のような特徴のないそば。
昔ながらの東京立ち食いらしい醤油が濃く少し甘みがあるツユ。
具のかき揚げは揚げ置き揚げ直しで熱々サクサク。
玉子は生ではなく温玉。
無難な味だが他の立食いチェーンより見た目が良い。