1/25 23:00 食券制 固め、濃いめ、普通で注文
初来店。
名古屋駅界隈の家系なら1番と感じた。(店舗自体少ないが)
直系に比べるとだいぶ乳化している。家系らしからぬチャーシューの分厚さ、ほうれん草に合うしっかりした味。麺の太さは太からず細からず。
再訪した際にまたレビューはしたいが、個人的好みからすると名古屋駅界隈のラーメン屋のト... 続きを見る

横浜家系ラーメン

店内入口横の券売機で食券を買う。
海苔、ほうれん草、ネギ、豚骨醤油の
典型的な横浜家系ラーメン。ほうれん草は
クタクタ感があった。ライスは無料。
特に味に感想はなし。
このお店の近くにある「麺屋 はやぶさ」にはよく行くが。