7/11（金）20:30
訪ねたお店が臨休(+_+)
他に目ぼしい店もなく2回目の訪問。
3年振りですが店装もメニューもお変わりなく。
今回は醬油にしてみました。

丼縁の燻製ウズラ玉子とボンジリが旨いのよ。
大きなレンゲの中で色々と味変を楽しむ。このレンゲ便利。上品な量ですが、このレンゲ... 続きを見る

平日13時過ぎ、並ばずに入れました。

とてもクリーミーで美味しかったです。

隠し味はコーンスープ？ みたいな感じでした。麺が少し違うかなって思いましたが、醤油も味噌もある様なので次回はそちらにも挑戦したいです。

最近のラーメン高騰からするとコスパは良いのではと

今年55杯目。
鶏白湯ってトロッとしていて、コッテリし過ぎなイメージがありましたが、コチラの一品はいいバランスでまとまってます。甘味を感じるふんわりスープと滑らか中細麺の相性もとても良い。スープはとてもマイルドな口あたりですが、ベースがしっかりしているのでしょう、太麺やフェトチーネなどパスタにもマッチしそう。終盤はレモンを絞ってみましたが、これがまたグッドな味変に様変... 続きを見る

平日の夜に初訪問しました。待ちはなし。
鶏白湯ラーメンと炙り鶏丼をいただきました。
鶏白湯ラーメンは、泡の立ったクリーミーなポタージュのようなスープに、ややウェーブのあるプリッとした細麺。具にはフワッとした鶏チャーシュー、太くて柔らかいメンマ、ヤングコーン、ねぎ、それに紫玉ねぎのみじん切りがいいアクセントになってます。
鶏白湯は物足りなく感じること... 続きを見る

10/20 木曜日　田園都市線が停電で動かなくなったため、小田急線に乗って迂回。ピンチはチャンス　ずっとブックマークしてた店を訪ねました。
平日の20:00　郊外の駅に隣接する商業ビルのレストラン街。他の店の入り具合と比較するとコチラ人気ありますね。
2席毎に仕切り、他人は同席させないのもあって、待ちも出たりしてました。

結構... 続きを見る

●訪問日:2022/6/25
●今年75杯目
●価格:900円
●接客:○

今日は真夏日の予報。
ウォーキングの途中でへばりたくなかったので、個人的に勝手に滋養強壮のありそうだと思っている鶏白湯スープをターゲットに。限られた選択肢から、以前リピートすると決めてからなかなか再訪出来ていなかった、こち... 続きを見る

鶏白湯ラーメン900円
クリーミーな鶏白湯です。
具材は低温調理の鳥チャーシュー
ヤングコーン、メンマ、刻んだ紫たまねぎ
別添えで、うずらの燻製味玉、鶏皮炙り、漬物、レモンです。
鶏白湯スープは飲み干す推奨のためか
レンゲも大きい。
レモンは最後に味変で使うと少しサッパリします。
麺をパスタに変えて... 続きを見る

人気のお店。
見た感じからして食欲があります
この味はなかなかな逸品
薬味もポイント高し。また食べたいなと思いました

１１月　火曜日

本日はこちら方面で仕事でしたのでお昼ご飯を食べるために訪問しました。

こちらへは１３：００頃到着しました。新百合ヶ丘駅から徒歩１分ほどのところにある商業施設にあります。この日は強い雨が降っていたのですが、駅近なのであまり問題はありませんでした。

先客は４名いらっしゃいます。カウ... 続きを見る

■総合評価
鶏白湯ラーメン
星5⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
麺、スープ共にめちゃ美味い。新百合ヶ丘に寄ったら必ず食べたい一杯

■スープ
星6⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
鶏と干し貝柱の様な強烈な旨味に脱帽。優しくも力強い味になっており、口にする度に「うまいっ！」と言ってしまう様な味。
香味野菜やジャガイモを... 続きを見る