日曜の18時10分頃訪問。店内に入り、正面のカウンターに着席します。卓上に置いてあるメニューを見て、ラーメン￥600をカウンター越しに、口頭にて注文します。

　店員さんは男性2人。先客はゼロ、後客1人です。水はカウンターの上に用意してくれたので、自分で手元に下ろします。おかわりは卓上にあってセルフ。卓上調味料はコショー、揚げネギ、ラー油。店内の掲示を見ていて、「煮玉子￥100」の文字に惹かれたので、それも付けてもらうよう追加でお願いしました。メニューを見ていると、「ラーメン＋豚バラ肉煮込＋ライ... 続きを見る

この日は丸一日研修で、昼飯にコチラヘ訪問致しました。大阪大勝軒 本店にふられてのものです。場所柄、揚子江系列の中では最も訪問頻度が高く半年ぶり、4回目の訪問となります。開店直後にお店に到着、店内は先客1組のみでファーストロットにて着席です。が昼飯時ということもありその後はすぐに満席。この日は空腹だったのでデフォのラーメンに珍しく半チャーハンのセットにしました... 続きを見る

この日は移動途中に時間もなく、サクッと昼飯を済まそうとコチラへ伺いました。こちら既に3回目の訪問となります。珍しく開店直後にお店に到着、先客なしの1番乗りでした。ですがその後続々とお客さんが来られ、すぐに満席となりました。メニューを拝見すると揚子江ラーメン 総本店とはメニューが異なり、麺類が豊富で魅力的なものがあります。その中でも気になったカレーラーメンを単品にて注文をしました... 続きを見る

　超端麗スープのいつもの味。
　系列店が近くに数店あって、炒飯が食べたくなったから総本店ではなくコチラへと向かいました。総本店はたしかやってなかったと思います。ランチタイムであっという間に満席となりました。ヘルシー系なんで女性客が多いです。

　まずは目に飛び込むのは春菊。ほぼ熱が通っていない状態でトッピング。蒸気で段々食べ頃になっていきます。透明... 続きを見る

この日は休日にもかかわらず天満にて所用があり、終了後夕方に小腹がすいたので近くで開いているお店を探しこちらにたどりつきました。揚子江は1年近く前に揚子江ラーメン 総本店に訪問して以来となります。こちらはメニューをみると丼ものや中華系の一品も充実しており、出前の依頼も多いようでした。中途半端な時間ですが先客は5名程。少し悩みましたがワンタンメンにしました。

出てきたラーメンはおなじみの綺麗に澄みわたった揚子江のあの一杯でした。こちらは心なしか器が大きめでボリュームが大きめのように感じました。まず... 続きを見る

出前でいつも頼んでます。
ただ、大体伸びてます。
伸びるとそーめん。。。

あじはあっさり。


サイドメニューが豊富で、
中華丼・ぱいくー丼はどっちか言うと出前むき。

らーめんと丼を両方食べると超満腹ですな。

最初食べたときは全然物足りなかったけど、年々癖になってきました。
かる〜く食べたいときに丁度いい。
でもラーメンという感じではないな。にゅうめんみたいな感じ。

歴代中国人の方が調理してくれて、本店より美味しい（と思う）。
ラーメン以外のメニューも豊富で天津飯や中華丼、あげやきそばも絶品です。
定食メニューも豊富で、ラーメンだけではボリュームが足りないのを補ってくれます。

あとここは本店と違ってフライネギが入れ放題なのが嬉し... 続きを見る

あっさりしてて優しい味。毎日でも食べられる感じです。一緒に頼んだ煮豚がおつまみに最高。

透明スープでめちゃめちゃあっさり。
春菊がいいアクセントになってます。
結構好きかも。

あっさりやさしい安定したうまさ。コスパもナイス！