大はやりすぎました…
チャーシューが絶好調✨
味噌もアタシ好み❗️
麺が弱いかな…

R4.6.19（日）9:30 秋田プチ遠征二日目は朝ラーをしようと思い、7時から営業しているラーショを訪問。店内は7割ほどの埋まり具合で、どんどん人が来る人気っぷりです。口頭でネギラーメンと半ライスをオーダー。こちらは醤油、塩、味噌がありますが、今回は素直に醤油を選択。提供は早く待つこと数分で着丼です。

スープはパっと見、背脂もありコッテリっぽいですが、食... 続きを見る

8/8
7:00
初訪問です～
広目の駐車場ですね～
朝イチですね～
沢山のお客さんです～
ネギラーメン、麺硬めでお願いしました！
待つこと７分位で着丼です！
まずはスープ～ん？美味しいのですが？
あっさり？さっぱり？
目ためはコ... 続きを見る

とにかく開店当初から通っています。今ほどラーメンブームではないころ、車の洗車場跡に小さい店を出し、綺麗とは言えない店でしたが味は正直です、たちまち大人気になりました。
朝の７時から今でも変わらず客足は絶えません。
評価は言わずもがなでしょう。
寸胴の中の工夫は半端ないですよ、美味いです。

日曜日17時前、のぼりが店内に仕舞われている。まだ準備中？
17時半頃出直したら5～6人の先客。カウンターに座し壁のメニューを眺めると、ラーショとして特に変わった品は無い様子。安心してしょうゆ ネギ　並を。5分位。

うーん白い。
スープは若干の豚臭と脂。しょうゆは薄いかな。その分化調っぽい味わいの存在感が高いです。
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