2025/7初訪問
そういえば来ていなかったお店
店外液晶券売機にて購入　

濃いめの醤油タレよりぼっかけ炊いた甘辛い汁だったら印象変わるかも
卓上薬味と無料トッピングで色々楽しめる

今日は三ノ宮に行きました。
お目当ては「ぼっかけ」まぜそばです。「ぼっかけ」とは神戸三宮あたりの名物で牛すじ肉とコンニャクを醤油で甘辛く似た料理です。
それをまぜそばにトッピングして提供されているのが「灘八」さんです。さらには様々な具材がトッピングさらて提供されています。
今回はチーズとネギをトッピングしました。
店外にあるハイ... 続きを見る

2021/03/27
🍜ぼっかけまぜそば
💴880円
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関西地方のスジコン！ぼっかけ✖️まぜそば🍜
三宮周辺で3連食目にいただいたのはこちら💁‍♂️
線路沿いにあるお店は立地もよく、外観もわかりやすく入店し... 続きを見る

飲み会の帰り道に神戸名物という文字が見えたらぼっかけまぜそば？！
食べたことがないので店外にあった券売機でぼっかけまぜそばの券を購入後、入店。
残念ながらぼっかけは旨かったけど麺が、、、、麺の旨い某店とこのぼっかけを合わせてみると美味いだろうな〜と思いました。
珍しく天カスも入ってましたが、意外と合ってました
ご馳走様でした

11.18（日）19:20 夜行バスに乗る前に夕食。神戸のソウルフードであるぼっかけを使ったまぜそばが食べられる灘八さんが気になり訪問です。外にある券売機で、ぼっかけまぜそば、サワー（レモンorグレープフルーツ）、おろしニンニク、マヨネーズの食券を購入して入店です。なお、ニンニクとマヨネーズは無料となってます。店内は先客多数、後客4名。食券提出時に、温か冷が聞かれ、温を選択。麺... 続きを見る

ハシゴ酒の締めで来店
まぜそばにぼっかけが乗っていて、プラスαで色々な味がありますね。
旨辛をチョイス。

麺は冷たいのと温かいのどちらにしますか？
中盛と小盛？普通盛？どちらにしますか？
と聞かれます。
温かい麺で麺量の多い方の中盛でオーダー。

卓上には、刻みタマネギ、魚粉、... 続きを見る

麺が、、、、、