2022/10/17 18:40 待ち無し

排骨麺(醤油)

排骨がかなり美味い！辛過ぎない辛子高菜も美味い！
残念なのは醤油スープが和出汁過ぎて、排骨が乗って尚もほぼオイル感がない点。
ラーメンスープとしては物足りない。

2022/5/21 11:25 シャッターズPP

排骨担々麺

軽めな胡麻スープの担々麺で排骨とミンチからの旨味が滲み出て美味しい。胡麻濃厚で花椒プラスだともっと美味しいかな。
辛過ぎない辛子高菜がなかなかに美味しい。

ご馳走様でした。

気優しい店主ぶちさんは排骨坦々麺の某老舗人気店出身。
トコトコ世田谷線上町駅チカ通りにある温かい佇まい。

麺は排骨麺 排骨担々麺 炸醤麺 一柳まぜそばに冷やしも。
定食は排骨 麻婆豆腐 唐揚 一福餃子 生姜焼。一福餃子と単品も。

麺類は半ライスに定食はごはんおかわり自由とサービス良好。... 続きを見る

【接客・混み具合】 
　休日のお昼に訪問。待ちなし。
　接客は良い。
　
【麺・量】 
　－太さ　細麺。並盛は私の腹量りでは茹で前で150ｇくらいに感じます。
【感想】
　排骨はカレー味で美味しいです。スープはシンプルな醤油で、アッサリと頂けます。
半ライスサービスも嬉しいですね。

10/27 12:00。

スープに奥深さなく、麺と合っていない気がしました。排骨もイマイチ。

期待してましたが接客面も味も残念でした。

2017/10/20(金)初訪問！19:53着で前客3人後客0人
入口入って右側の券売機にて排骨麺900円 担々麺800円 餃子300円の食券を購入し連れとシェアしました
店内はカウンター席のみ、ご主人と調理担当の2人での切り盛り
最初に餃子が配膳されました。お隣の一福餃子の物をこちらで調理しているそうです。可もなく不可もないと言った感じ... 続きを見る

看板メニューの排骨麺を食べましたが
あんまり美味しくなかったです。

不味くはないけど
スープも排骨の唐揚げも
味が薄くて美味しいと思えませんでした。

あと排骨の肉も
パサパサしてて美味しさ的に微妙でした。

さらに唐揚げの衣の... 続きを見る