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店名 YOKOHAMA中華そば かみ山  
住所 〒156-0052 東京都世田谷区経堂5-29-21
電話番号 非公開
営業時間 11:30〜15:00/17:00〜20:00
[土・祝] 11:00〜15:00
※麺又はスープ無くなり次第終了(約80食ほど)
定休日 不定休
詳しくは店頭掲示または店内営業カレンダーにて確認。
席数 カウンター7席
喫煙 禁煙
最寄り駅
小田急線『経堂駅』(357m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2017年9月13日
メニュー メニューの写真を見る

タンメン 750円
サンマーメン 750円
マーボー麺 800円
つけタンメン(1.5玉)850円
麺少な目 50円引き... 続きを見る

タンメン 750円
サンマーメン 750円
マーボー麺 800円
つけタンメン(1.5玉)850円
麺少な目 50円引き

肉ニラスタミナメン800円
ネギ盛り塩焼きそば750円
肉あんかけチャーハン800円
マーボー飯 800円
ガーリックチャーハン 750円

チャーシュー3枚200円
煮玉子100円

ライス大200円
ライス中150円
ライス小100円

ビール(中瓶)500円
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備考

かみ山 タンメン/サンマーメンのこだわり
●丸鶏ベースのコラーゲンたっぷり秘伝スープ
●豚肉とシャキっと炒めたたっぷり野菜の旨味
●浅草開化... 続きを見る

かみ山 タンメン/サンマーメンのこだわり
●丸鶏ベースのコラーゲンたっぷり秘伝スープ
●豚肉とシャキっと炒めたたっぷり野菜の旨味
●浅草開化楼特製のもっちり平打ち中太麺
(以上は店頭立て看板より)

店主は某有名老舗ラーメン専門店にて修行経験あり。
自身は東京出身で実家は町中華を営んでいたこともあり、
修行先とは異なる味で
誰でも気軽に麺類やチャーハンが
楽しめる町中華料理店を志向。
開業にあたり実家の味を
スープから根本的に見直し、独自に進化させる。
屋号の「YOKOHAMA」は特に横浜とは所縁はないものの、
メニューにサンマーメンがあることや
単に横浜=中華・中華街のイメージで伝わりやすいことが由来。
「中華そば」も中華そば提供の予定はないが、
単純に麺類もやってますの意を込めて。
(以上は取材より)
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外部リンク
初レビュアーB級グルメ(2017年9月20日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2017年9月14日登録 運営事務局による登録
2019年4月18日変更 運営事務局による変更
66.319ポイント
レビュー件数 23
レビューユーザー数 18
平均点 86.435
総合順位 1,565位
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YOKOHAMA中華そば かみ山  のレビューピックアップ

11:50頃訪問。先客2名後客4名。店内は狭く、短いL字型カウンターのみが設けられている。キッチリと清潔にされており、混雑していなければ居心地はまずまず。店主さんと女性1名による切り盛りで、接客は非常に良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。決して小さくない白い丼に一杯に盛られている。

具は、スープの表面を覆っている。
本メニューの主役となるのは、中華鍋でスープと一緒に炒め煮され、餡がコーティングされた具材達だ。量がタップリなのは勿論の事、種類も多彩で、モヤシ、白菜、人参、ニラ、青菜、木耳、玉葱、豚肉といったところが含まれる。しっか... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「サンマーメン750円」@YOKOHAMA中華そば かみ山  の写真サンマーメン、タンメン、麻婆麺、塩焼きそば、ガーリックカレーチャーハンなどなど独自のメニューが胸を躍らせる、素晴らしいですね

サンマーメン750円
魚の秋刀魚は乗ってなかった、逆に乗せても面白いかも

漢字は「生馬麺」

生=シャキシャキとした食感
馬=上に乗せる

という意味... 続きを見る

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「サンマーメン」@YOKOHAMA中華そば かみ山  の写真GW 3日目。今日はは宿泊先の土浦から一路チャリンコで南下し、スタート地点の稲毛海浜公園まで約60kmをノンストップで走ります。南風がきつかったですが、距離が大したことないので楽勝でした。昼は千葉の有名店の「海月」に行こうと決めており、車を走らせます。が、なんと、あろうことか10:50の時点で30人以上待っています。チャリンコで疲れていることもあり、戦意喪失、今日はあきらめです。であれば、帰宅時に... 続きを見る

投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー: 1件

「サンマーメン」@YOKOHAMA中華そば かみ山  の写真2019年4月18日

サラッとしたスープの上にもやしや白菜などの餡掛けがのったよくあるサンマーメンです。餡掛けはとにかく熱く粗挽き胡椒がけっこうかかっていて味も濃いです。しょっぱくてかなりパンチがあり悪くはないですが好みは別れるかもしれません。麺は中細麺でスープとも絡んでまあまあです。チャーシューはバラ肉で脂身もほどよくまあまあです。味玉は餡掛けの味が強くまあまあです。

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「つけタンメン(ひやもり)」@YOKOHAMA中華そば かみ山  の写真とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/03/28/000000
とまそんのYouTube: https://youtu.be/l_eHbLxAVJw

<寒の戻りで震える昼はやっぱり熱々タンメンに限る!>
 
 ご想像の通り、「タンメン」を「つけめん」風にアレンジした麺料理であります。伝統... 続きを見る

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