本日は「サバ6製麺所」に行きました。この店限定で味噌味が発売されていたので。「鯖みそ」があるのできっと美味しいだろと思って。
食券を購入して着席。トッピングでネギも足しました。楽しみにしながら待つことに。
写真のラーメンが着丼。　トッピングのネギが大量に。モヤシとチャーシューがのってありラーメンは見えていない状態です。
まずはスープから飲んでみます... 続きを見る

オフィス街にあり、一応チェーン店なので小洒落た雰囲気をイメージして入ったら、店員さんが中国人(厨房の中含めて)で中華料理やみたいな雰囲気の店でした。笑
ただ味はチェーン店だけあり、安定の味。
この店オリジナルみたいな感じではないですが、他の店と同様の味を再現していたので満足できました。

店名とは裏腹に、鯖の感じはありませんでした。
もっと尖った味を期待していただけに、残念です。
美味しいのですが、どこかで食べたような味で、ここに来てまで食べる理由が見つけられませんでした。
次の機会には、ラーメンを食べてみたいです。

しっかり醤油味がついた美味しい焼きめし！
いい感じでしっとりしたごはん◎
ガッツリ大盛りが食べたい焼きめしです◎

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サバまぜそば（¥800）

靱公園の直ぐそばにある“サバ6製麺所”の支店に初訪。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/260937533
少し前から存在は知っていた、未食の新メニュー“サバまぜ”そばがターゲット。
→http://photozou.jp/pho... 続きを見る

つけダレがあまり好きではなかった。ただ量が多いのは良かった。