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店名らーめん 山南敬助
住所

北海道旭川市4条通6右3号 ヨシタケビル3号館1階

電話番号-
営業時間20:00~翌4:00
座席20席
喫煙

喫煙可

アクセス
JR函館本線(小樽~旭川)、JR富良野線など『旭川駅』(632m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2017年8月1日
初レビュアーHASH-ROYALHASH-ROYAL2019年9月30日 20:54
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
75.442ポイント
レビュー件数 2
レビューユーザー数 2
平均点 76.500
総合順位 47,073
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assignmentらーめん 山南敬助のレビューピックアップ

82

「みそラーメン」@らーめん 山南敬助の写真【みそラーメン】¥1000

北海道へビジネス案件のため出張でまず訪問したのは旭川でした。ほどよい都会感がとても暮らしやすそうに思いますね。今時びっくりな場末的な歓楽街があるなかでラーメン一本味噌に魂を込めた一杯のようです。

店名はマスターのお名前そのものですかね?
少数でオペされているので聞くタイミングな... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件
71

「しょうゆラーメン…800円」@らーめん 山南敬助の写真2019.9.21夜4 同市内『三代目 一心』『麺や 一揆』のネクストブランドとして2017年にオープン。先述の『一心』のルーツである『一乃家』の味を基軸に独自のアレンジしたとの事。ルーツに触れていないので大した事は言えないが、なかなかに面白い一杯になっている。

豚骨魚介の魚介部分を完全に煮干のみに振り切った、大胆でアグレッシブな構成。味付けも甘さを排し、... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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