日付：2023/02/22

麺：19
スープ：19
具：19
バランス：19
価格：¥880

コメント：
細麺ストレートな麺で、角のない飲みやすい正油スープ。
大きめのバラチャーシューが柔らかく、メイン（？）のエビワンタンは、私にはエビを感じられなかった。スープがエビ？どちら... 続きを見る

初訪。
あっさりした塩ラーメン！
バター入れて食べたら
めちゃくちゃ美味いのよ！
チャーシューもトロトロで
めちゃくちゃ美味いのよ！

初訪です。食券を先に買うシステムのようです。
席について5分ほどで着丼です。

干しエビの香りがすごいですね！
スープを一口、あっさりだけど、塩がしっかりしている美味い魚系ですね。

少し沈んだエビがほんのりと風味をうつしています。

ややちぢれ気味のストレート麺がスル... 続きを見る

この日は休日出勤の代休日。
気になるラーメンと気になる温泉があるので、久しぶりにいわきまで足を伸ばした。
まずはブランチのラーメン。

開店直後に訪れると口開けの客で、後客もなかった。
金曜日という平日だからだろう。
「こだわりのスープに海老の風味をプラスしたおすすめ」と書いた紙が壁に貼っ... 続きを見る

※11.07.22の感想です。



本年190杯目。
初訪にて、基本ゎ「塩」だが海老出汁が不得手なので「醤油海山ラーメン\680」ぉ。

「武蔵二天」、「きび」出身からの想像通り、クリアだが旨味十分なスープで、海老油ゎ醤油に消されてしまうほど淡い加減で、海老ぉ楽しむなら間違いな... 続きを見る