味噌は、やや薄く出汁も判別しずらい浅いスープでした。麺は中太の縮れ麺で、柔らかい茹で上がりです。どさん子グループ店で、平日のランチセットがお得でした。

初来店。
店内は広くて夕食どきでも待たずに着席。
チャーシュー麺をこよなく愛する私は迷わず味噌チャーシュー麺を注文。
着丼すると香ばしい味噌の香り。焦がし味噌なのかな？

チャーシューはジューシーで素晴らしい！
もう少し枚数増やして欲しい！... 続きを見る

どらんこの系列店だと思います。
担々麵系は2種類あって四川担々麵とみそベースのみそ膳担々麵があって野菜が乗った野菜担々麵はみそ膳担々麵だと思います。
適度な辛さ、ごまの風味が美味しい。
スープがずっと温かい。
麺は細麵でややウエーブ。
でやや固めでマッチしてます。
野菜を食べている間に伸びたらかなわんので、伸びなくて良い感じ。

今日は味噌野菜担々麵を食べました。前に食べたよりも細麺ですごく合ってた！味も濃いめで美味しかった。