8/10（木）17：05　前0後1　

ソースがふんわり漂う醤油スープ。ソースによって醤油に丸みが出て、味わいも一段深みが出ている。出汁は動物系メインかな。手元が十分には見えなかったので確かではないが、丼にソースを投入して、麺は具材を炒めている中華鍋とは別に茹で上げられていたようなので、製法的には那須塩原のスープ入り焼きそばよりも船橋のソースラーメンに近いよ... 続きを見る