2018.6.29
「備忘録的メモ」
福島市ではほとんど食べることができない冷やしラーメンが六文銭にあるので行ったら満席。
それならばと、初の「星州菜館」へ行ってみた。
シンガポール料理のお店？
厨房は狭く、おじさんがお一人で調理役。
パクチー練り込みの皮を使った水餃子がメニューにあるので、パクチートッピング... 続きを見る

初訪です。
駅前に今年の夏頃オープンしたシンガポール料理店です。
本日は「鶏スープの水餃子ヌードル」を頂きました。

約10分程での登場です。
熱々のスープは優しい味わいの醤油スープで鶏は伊達鶏を使ってるみたいです。
鶏の風味がしっかりあり自然な甘みも感じられてなかなか美味しいスープ！

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