麺屋㐂龍　初訪問。２０２０年３月２２(日)１１：３４到着、待ち０人

豚星。は外待ち発生中ですか
ならば豚山？
ノンノン、何故なら３月２３(月)は、豚山　大森店がオープンするから！
ではどこ？
それは元住吉二郎インスパイア三本柱の麺屋㐂龍に決めましょう。
並びは勿論無し、店内１名... 続きを見る

昼がガッツリ系、夜は家系メインになる二毛作ラーメン店。
日曜の昼に訪れたのでガッツリ（二郎インスパイア？）系。

綱島街道沿いに野方ホープ 元住吉店さん、らあめん花月嵐 元住吉店さんが並んでおりそこを越えてこちらに到着。この先には二郎系のレジェンド豚星。さんもあるし駅前には豚山 元住吉店さんもできたし、元住吉はすごいところだ・・... 続きを見る

11/30分

ランチで訪問。
コールはヤサイ、ニンニク。

スープは豚骨醤油メインで煮干しはあまり感じず。あぶら多めで煮干し油も合わせて増やされるのかはわからない。塩分はやや濃い目か。ニンニクはなかなか強烈。

麺は程よい固さで満足。

待ち時間にふぐの調理免許を確認... 続きを見る

7月10日(水)１３：５９訪問。

ランチ営業終了間際の為先客1名後客無し。

食券購入後チケット渡す際ニンニク野菜大盛無料ですがと聞かれましたので、野菜は大盛でニンニクは少し、麺大盛でお願いします。

７分ほどで配膳。
スーパーから一口。
煮干しの香りがしますが薄めです。化学の... 続きを見る

もう春ですね。ポカポカ陽気です。花粉がきつくなってきましたが、今日もチャリンコで出動です。以前から気になっていた元住吉のこの店を訪問です。11:00到着で先客0、後客2です。ほーっ、いろんなメニューがありますね。多様なJ系に、夜メニューの家系、普通の中華そばもあります。J系の煮干しは珍しいので、今日はこちらをチョイスです。食券を渡すとこの時点でトッピングを聞かれます。ニンニクの... 続きを見る

休日のお昼に訪問。待ち無し。
　接客は良い。
【麺・量】 
　－太さ　太麺。小でも私の腹量りでは茹で前で200ｇ以上はありました。
【感想】
辛さはピリ辛程度です。味噌にはニンニクがあいますね。野菜の量は普通で写真くらいあります。
かなりのボリュームでした。

今日は、新規の店舗が無いかと検索していたら引っかかったここ。

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J系ではなくG系？！

木月4丁目のお店の様子を見ると外待ち18人ほど。となると中待ち外待ち併せて30人位居るってことですから、当初の目的である木月2丁目のコチラ「麺屋㐂龍」へ訪問です。atomさんのレビューを見て気になって伺って参りました。

煮干しも気になっていたのですが、何気に違うメニューをレビューアップしなければと余計な使命感に駆... 続きを見る

未レビュー店シリーズ

元住吉に今年の夏に開店した店。昼は J夜は家系の二毛作。綱島と武蔵小杉の新店舗2軒にフラれて訪問。

場所は「㐂輪元住吉店」の跡地。たまたま「㐂」の字が同じだが、まったくの偶然とのこと。綱島街道から路地に入ったところにあり、街道には電飾置き看板。暖簾は昼は Jの黄色、夜は家系を示す赤となる。

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