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麺は太いストレート。 コシを意識した加水高め。 少し柔らか。 スープは胡麻の効いた担々スープ。 芝麻醤というより、 いりごま。 ほどほどの辛さ。 三つ葉多めで、香り強い。 豚カルビを残りスープに投入。 山椒だれがスープにもマッチング。 ワンコイン未満なのは、 コスパ高い。
今回はくら寿司のラーメンを! スープは追いがつおをいれるととにかくかつおのパンチがあります! しかしとにかくかつおの主張が強すぎて鰹節そのまま食べているかのようでした、、、 麺はかなり量は少なく値段に対しての満足度は低めです。 大のカツオ好きには楽しめると思います! ご馳走様でした!
〒333-0811 埼玉県川口市戸塚2-22-23
駐車場あり
麺は太いストレート。
コシを意識した加水高め。
少し柔らか。
スープは胡麻の効いた担々スープ。
芝麻醤というより、
いりごま。
ほどほどの辛さ。
三つ葉多めで、香り強い。
豚カルビを残りスープに投入。
山椒だれがスープにもマッチング。
ワンコイン未満なのは、
コスパ高い。