水曜22時半　待ちなし

小倉駅から続く商店街は、祝日前につき大賑わい
宿にチェックイン、近場でRDB評価高いのは、、J系。は、流石にわざわざ小倉ででもなく、ご当地グルメっぽさでこちら

お店ですが屋台風。〆ラーメン向けか、大賑わい
特に入口のおでん周りは満席で、カウンターも私でほぼ満席
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ここの屋台だけは、一生忘れないと思います。自分の中で豚骨ラーメンというラーメンに衝撃を受けたお店です。
固めに仕上げて貰った細麺・コクと深みのある豚骨スープ・チャーシューの味・・どれをとっても最高に旨いラーメンです。

居酒屋で軽く飲んだ帰りに立ち寄りました。屋台風の店舗で店頭の大鍋おでんが目を引きます。もの凄く唆られますが我慢してビールとラーメンを注文。豚骨を生かしたスープは塩系、麺はストレートの若干柔らか感じでした。美味しく頂きまた。

おでんを中心とした屋台になるのかな？
トンコツしゅーが天外にも大量に漂ってて いかにも本場に来たって気持ちになれます。
〆の一杯として皆さん堪能してるのかな？

さすがに耐え難くて半分くらい残しました。