家系油そば 980円
もやし　　50円
キャベツ　50円
揚げ玉葱　100円
半熟卵　　100円

名古屋発祥の油そば専門店「歌志軒」の山口のフランチャイズ店！

名古屋の中京大学には「歌志軒部」なる部活があるとの噂もあるほど人気で、今では海外にも店舗展開をし... 続きを見る

名古屋発祥の油そば専門店「歌志軒」の山口小郡店。

毎年夏になるとこのメニューを食べに歌志軒に行きます。

名古屋に住んでいた6年ほど前からの習慣です
　
小郡店は小上がりのテーブル席が2組ありファミリーでも安心✨

券... 続きを見る

歌志軒に久しぶりに食べに行きました！！


名古屋発祥の油そばチェーン店で、名古屋ではもの凄い勢いで人気を得て海外進出。

中京大には「歌志軒部」なる部活があるという噂も聞いたことがあります！笑


油そば無双 大盛り ... 続きを見る

2022/3/25.1300往訪
新山口駅から歩くこと15分

肉盛り油そば　　大盛り　　¥880
いただきました。

ラー油とお酢を沢山かけて、よく混ざるまでかき混ぜ
太縮れ麺の歯ごたえ、よかったです

おいしかったので、またたべにきます。

もともと名古屋のお店ですが、名古屋ではもの凄い勢いで人気を得て海外進出。


中京大には「歌志軒部」なる部活があるという噂も聞いたことがあります！笑


無双油そば 720円
もやし、キャベツ 各50円
半熟玉子、揚げ玉ねぎ 各100円


「無双」... 続きを見る

「油そば（並）」を食べました。食べる前に指南を受けた手順で準備します。調子に乗って唐辛子とにんにくも入れました。ぐちゃぐちゃに混ぜていただきます。スープというスープはありません。並サイズなので丼の外周1周半ほど回し入れたラー油と酢があるだけです。底の方に醤油的なものもあった気がしますがほとんどなくなりました。むせ返るような辛みも酸味もありません。麺はもちもち感がすごい中太麺です... 続きを見る