もう閉店してしまったお店です。
駅からは近くでしたね。
醤油と背脂の甘みが絶妙でした！
夜までやってたのも嬉しかったですね！
ご馳走様でした。

●背脂がほど良い感じの一杯でした。

2020年1月14日(土)22時過ぎ，その日は，ろくな食事を取って
おらず，空腹に耐えかねて，地元の志木駅からほど近い，
こちらのお店へ初訪問。先客2名，後客1名。
思い起こせば，今年の初ラー食でした。

食券を渡して，お店の中央，置台の背が高いコの字... 続きを見る

2月12日(水)

九州ツアーから帰って来て今週から現実に戻ってますw
マジで腹回りがヤバくて制服のズボンのチャックが上まで上がらない事態に月火は軽めのお弁当で済ませ、本日はICカードの使える「富士そば」で軽く蕎麦で済まそと思っていたら駅前で知り合いと遭遇！！

丁度、ランチタイムで一緒にランチしよ... 続きを見る

5月13日に行きました。
なかなかクセになる味の『宮本』
こってりが食べたくて行きました。
醤油もいいが味噌もたまには良い。
甘い感じの味噌だったので好みは分かれると思います。
ネギチャー丼もなかなかうまいです。

平日の深夜、志木駅。
明日はどうせ雨だし早く帰っても仕方ないしってことで途中下車。
0:00少し前、店内に客は私１人。

店名に背脂と入っているので注文も背脂。
一通りの具材が入っています。
麺は細麺。スープの味が少し大人し目。

至福の一時をありがとうございました。