JR松山駅から北へ。愛媛県民のソウルフード的お店です（店としては最も新しい店舗）。休日の昼食時，店内は満席。

チャーシューメンを味噌・ニンニク入りで注文いて待つことしばし。登場したのは，懐かしい雰囲気漂う一杯です。スープを一口。いつもの，という感じの甘くないニンニクが効いた味噌系スープですが，温度がやや温く感じます。
麺は中細縮れ麺。具はチャーシ... 続きを見る